Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: sagra del pane tipico “zichi” con eventi e spettacoli.
- Dove: Bonorva (Provincia di SS), nella regione storica del Meilogu.
- Quando: 7 e 8 agosto 2026.
- Attrazione principale: degustazione di piatti a base di pane Zichi.
- Costo: ingresso libero, degustazioni a pagamento.
Cosa fare a Bonorva per la sagra del pane Zichi, tra concorsi e degustazioni: la guida utile
Torna a Bonorva, comune della provincia di Sassari nel cuore della regione storica del Meilogu, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate: la Sagra de su Zichi. Giunta alla sua XXXII edizione, la manifestazione si svolgerà il 7 e 8 agosto 2026, celebrando il pane tipico locale, simbolo di tradizione e convivialità. Quattro giorni di eventi che uniscono enogastronomia, cultura, musica e intrattenimento per tutte le età.
L’evento è organizzato dal Comune di Bonorva e dalla Pro Loco, con il supporto della Camera di Commercio di Sassari e della Regione Autonoma della Sardegna.
Cosa si mangia e si beve:
- Pane Zichi: protagonista indiscusso della sagra, questo pane circolare e sottile, consumato una volta dai pastori del Logudoro e oggi riconosciuto come un “prodotto PAT” (Prodotto Agroalimentare Tradizionale sardo), verrà proposto in degustazione diffusa per le vie del centro.
Programma di massima della Sagra de su Zichi 2026
Venerdì, 7 agosto:
- ore 17:30 – Nuovo Auditorium Comunale – Presentazione del libro: “I fratelli Muroni e i moti antifeudali“, un libro di Salvatore Marruncheddu;
- ore 20:30 – Piazza Santa Maria – Zichi Chef: 6 associazioni si sfidano per la migliore ricetta a base di Zichi
Sabato, 8 agosto:
- ore 10:00 – Piazza Santa Maria – Bassotti in Sagra (iscrizione gratuita)
- ore 20:00 – Piazza Santa Maria – XXXII Sagra de Su Zichi: degustazione diffusa del pane zichi e di altre specialità locali, con animazione musicale di un gruppo itinerante;
Ingresso libero, degustazioni a pagamento
L’accesso all’area della sagra, ai convegni e agli eventi in piazza è gratuito e non necessita di biglietto. Le degustazioni del pane zichi sono a pagamento.
Non solo l’evento: cosa vedere a Bonorva
Se partecipi alla sagra, approfittane per scoprire le ricchezze storiche e naturali di Bonorva. Il sito più importante è senza dubbio la necropoli di Sant’Andrea Priu, uno dei complessi ipogeici più significativi della Sardegna, con le sue “domus de janas” monumentali riutilizzate nel corso dei secoli, tra cui spicca la “Tomba del Capo” trasformata in chiesa rupestre con affreschi bizantini. A poca distanza dal paese, proprio sulla strada per la necropoli, si trova anche il villaggio medievale fantasma di Rebeccu, con la vicina fonte nuragica di Lumarzu.
Per gli amanti della natura, il territorio offre la Foresta di Mariani, un’oasi di verde ideale per passeggiate e relax. Infine, per approfondire la storia locale, ti consiglio di visitare il Museo Civico Archeologico, che custodisce reperti che raccontano la lunga storia del Meilogu, dal Neolitico all’epoca romana.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per tutti i dettagli, per chiarire dubbi o per verificare eventuali variazioni di programma dell’ultimo minuto, ti consiglio di fare riferimento ai canali di comunicazione ufficiali del Comune di Bonorva, organizzatore dell’evento.
Dove dormire a Bonorva:
Per vivere appieno i quattro giorni della sagra, la scelta migliore è prenotare una struttura ricettiva in zona. Trovandoci in piena alta stagione, nel mese di agosto, la disponibilità potrebbe essere limitata. Ti suggerisco di muoverti con largo anticipo e di cercare B&B, agriturismi o affittacamere a Bonorva e nei comuni vicini attraverso le principali piattaforme di prenotazione online.
Come arrivare a Bonorva:
Raggiungere Bonorva è semplice. Se arrivi da Sassari (circa 45 km), percorri la SS 131 “Carlo Felice” in direzione Cagliari e prendi l’uscita “Bonorva”. Se parti da Cagliari (circa 160 km), segui la SS 131 in direzione Sassari fino allo svincolo per Bonorva. Da Olbia (circa 100 km), prendi la SS 729 per Sassari, immettiti sulla SS 131 verso Cagliari e esci a Bonorva. Da Alghero (circa 60 km), segui la SS 291var fino all’innesto con la SS 131, per poi procedere verso Cagliari e uscire a Bonorva.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Sagra de su Zichi 2026 Bonorva: Domande Frequenti
Si paga per entrare alla sagra?
L’accesso all’area della sagra, ai convegni e ai concerti in piazza è interamente gratuito. Le degustazioni del pane zichi e l’acquisto di cibo e bevande negli stand sono invece a pagamento.
Dove si svolge di preciso la Sagra de su Zichi a Bonorva?
Gli eventi principali e le degustazioni si concentrano nel centro storico di Bonorva, in particolare in Piazza Santa Maria, facilmente raggiungibile a piedi una volta parcheggiata l’auto.
Ci sono parcheggi disponibili?
Trattandosi di un evento che attira molti visitatori, è consigliabile arrivare con un po’ di anticipo per trovare posto nelle vie del paese, rispettando la segnaletica stradale e le eventuali chiusure al traffico del centro storico.