Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: evento tra tradizioni, gusto e natura nel centro storico.
- Dove: Lotzorai, nella provincia e regione storica dell’Ogliastra (centro Sardegna).
- Quando: sabato 30 e domenica 31 maggio 2026.
- Attrazione principale: percorso enogastronomico tra le corti e laboratori artigianali.
- Costo: ingresso libero, consumazioni a pagamento.
Primavera nel cuore della Sardegna 2026 a Lotzorai: il 30 e 31 maggio tornano tradizioni, gusto e musica dal vivo in Ogliastra.
Il 30 e 31 maggio 2026 torna a Lotzorai l’appuntamento con “Primavera nel cuore della Sardegna“, un fine settimana dedicato alla scoperta delle tradizioni, dei sapori autentici e della cultura locale. Il borgo, situato nella nella regione storica dell’Ogliastra, di recente tornata ad essere provincia, si anima con un ricco programma di eventi.
Lotzorai è un delizioso comune a un chilometro dalla costa, incastonato tra il fiume Pramaera e il Rio Girasole, un contesto naturale che fa da splendida cornice alla manifestazione.
L’evento vede la partecipazione attiva di enti e associazioni locali. Le dimostrazioni e i laboratori sono promossi dall’A.s.p.e.n. – Azienda Speciale della CCIAA di Nuoro. La serata di domenica sarà animata dalla musica dei gruppi Monnalisa Light e Los Trallalleros, mentre i festeggiamenti religiosi e il tradizionale “cumbidu” sono a cura del comitato degli obrieri Leva ‘79. Sarà inoltre presente uno stand informativo dedicato al progetto Einstein Telescope.
Cosa si mangia e si beve:
Il cuore della manifestazione è il percorso enogastronomico tra le corti del centro storico. I visitatori potranno inoltre e scoprire i segreti di diverse specialità locali, grazie a diversi laboratori e dimostrazioni, tra cui:
- Pecorino tradizionale, con dimostrazioni di produzione;
- Olio extravergine di oliva, protagonista di una degustazione guidata;
- Bruschette condite con olio locale, servite tra gli ulivi secolari;
- Maccarronis de ungra, una pasta tipica preparata a mano;
- Prodotti a base di funghi, dalla coltivazione alla trasformazione.
Programma Completo di Primavera nel cuore della Sardegna 2026
Sabato, 30 maggio:
- ore 09:00 – Necropoli prenuragica di Tracucu – Visita guidata e accesso libero al sito. Visita riservata agli alunni delle scuole medie e accesso libero per tutti gli altri visitatori;
- ore 11:00 – Centro storico – Dimostrazioni e laboratori promosse da A.s.p.e.n.. In programma:
- produzione del pecorino tradizionale e tosatura delle pecore,
- processi di filiera dell’olio extravergine di oliva,
- preparazione dei maccarronis de ungra,
- trasformazione dei funghi,
- laboratorio di cesti di canna;
- ore 11:30 – Piazza Repubblica – Degustazione guidata di olio evo e bruschette tra gli ulivi secolari;
- ore 12:00 – Centro storico – Apertura del percorso enogastronomico tra le corti e gli artigiani;
- ore 17:00 – Centro storico – Riprendono le dimostrazioni e laboratori promosse da A.s.p.e.n.;
- Centro storico – Musica dal vivo con i gruppi Monnalisa Light e Los Trallalleros.
Cosa sono i maccarronis de ungra?
I maccarronis de ungra sono un formato di pasta fresca tradizionale dell’Ogliastra, mentre in altre parti dell’isola sono noti con il nome di malloreddus o gnocchetti sardi. L’origine del nome? Ungra vuol dire unghia, perché dopo aver ridotto l’impasto in piccoli pezzetti di circa due centimetri, si usa il pollice per fare pressione e trascinare la pasta su una tavoletta rigata. Questo movimento rotatorio del pollice fa sì che la pasta si scavi all’interno e si curvi, andando ad avvolgersi proprio attorno all’unghia del dito.
Domenica, 31 maggio:
- ore 11:00 – Centro storico – Dimostrazioni e laboratori promosse da A.s.p.e.n.:
- produzione del pecorino tradizionale e tosatura delle pecore,
- processi di filiera dell’olio extravergine di oliva,
- preparazione dei maccarronis de ungra,
- trasformazione dei funghi,
- laboratorio di cesti di canna;
- ore 12:00 – Centro storico – Apertura del percorso enogastronomico tra le corti e gli artigiani;
- ore 17:00 – Centro storico – Riprendono le dimostrazioni e i laboratori promosse da A.s.p.e.n.;
- ore 18:00 – Chiesa parrocchiale di Santa Barbara in Donigala – Santa messa e processione in onore di San Sebastiano;
- ore 19:30 – Chiesa di Sant’Elena – Termine della processione e cumbidu a cura del comitato degli obrieri Leva ‘79.
Ingresso gratuito, consumazioni a pagamento:
L’ingresso alla manifestazione Primavera nel cuore della Sardegna a Lotzorai è libero e gratuito. Anche l’accesso al sito della necropoli prenuragica di Tracucu è libero per tutti i visitatori. Le degustazioni e le consumazioni lungo il percorso enogastronomico sono a pagamento.

Non solo l’evento: cosa vedere a Lotzorai
Oltre a partecipare all’evento, una visita a Lotzorai offre l’opportunità di scoprire un territorio ricco di storia e bellezze naturali. Tra i luoghi da non perdere c’è il Castello della Medusa, un’antica fortificazione medievale edificata in epoca giudicale molto probabilmente sui resti di un precedente insediamento nuragico, punico e romano, che sorge tra i fiumi Girasole e Pramaera, in un luogo da sempre strategico per i commerci.
Imperdibile una visita alla necropoli prenuragica di Tracucu, parte del programma dell’evento, dove si possono ammirare antiche domus de janas, testimonianza della civiltà che abitò queste terre migliaia di anni fa. Per gli amanti della natura, l’Isolotto d’Ogliastra, una massa di granito porfirico rosa alta 47 metri di fronte alla costa, è un vero monumento naturale che ospita colonie di uccelli e offre scenari mozzafiato.

Per maggiori info e aggiornamenti:
Per maggiori dettagli e aggiornamenti sul programma, ti consiglio di consultare la pagina Facebook del Comune di Lotzorai o i canali ufficiali degli organizzatori.
Dove dormire a Lotzorai:
Lotzorai e i paesi vicini offrono diverse soluzioni di alloggio, tra hotel, B&B e case vacanza. Ti consiglio di prenotare con anticipo, vista l’affluenza prevista per l’evento.
Come arrivare a Lotzorai:
Per raggiungere Lotzorai in auto, se parti da Cagliari prendi la SS 125var in direzione nord. Se invece arrivi da Olbia o Nuoro, segui la SS 131 DCN e poi prosegui sulla SS 389var e sulla SS 125 Orientale Sarda in direzione sud, seguendo le indicazioni per Lotzorai/Tortolì. Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Primavera nel cuore della Sardegna 2026 a Lotzorai: Domande Frequenti
L’evento a Lotzorai è a pagamento?
No. L’ingresso alla manifestazione e alle aree espositive è libero e gratuito. Le consumazioni lungo il percorso enogastronomico sono a pagamento.
Quali sono gli orari del percorso enogastronomico?
Il percorso enogastronomico è aperto in entrambe le giornate. Gli orari di apertura sono:
- Sabato 30 maggio: dalle ore 12:00
- Domenica 31 maggio: dalle ore 12:00
Ci sono attività per i bambini?
Sì. I laboratori e le dimostrazioni artigianali, come la produzione del pecorino, la tosatura delle pecore e la realizzazione dei cesti di canna, possono essere molto interessanti anche per i più piccoli.