Autunno in Barbagia a Gavoi 2025: scopri il programma completo dell’11 e 12 ottobre 2025!

Vai di fretta? Ecco i punti principali:

• Cosa: Autunno in Barbagia, evento con degustazioni, artigianato, folklore e mostre.
• Dove: Nel centro storico di Gavoi (Provincia di Nuoro).
• Quando: Sabato 11 e domenica 12 ottobre 2025.
• Attrazione principale: Il circuito enogastronomico “In sas cortes gavoesas“.
• Costo: Ingresso libero, carnet di degustazione a 15 €.

L’appuntamento con le tradizioni e i sapori della Barbagia fa tappa a Gavoi: un weekend tra le cortes apertas, il celebre formaggio Fiore Sardo, esibizioni folk e laboratori artigianali. Scopri il programma completo e tutte le info utili!

Il circuito di Autunno in Barbagia torna a Gavoi, uno dei borghi più suggestivi del cuore della Sardegna. L’appuntamento è fissato per il weekend di sabato 11 e domenica 12 ottobre 2025. Il paese, situato nella Barbagia di Ollolai in provincia di Nuoro, aprirà le sue antiche case e cortili, “sas cortes”, per accogliere i visitatori.

Il programma della manifestazione, nota localmente come “In sas cortes gavoesas“, è ricco e variegato. Il fulcro dell’evento è il percorso di degustazione che si snoda nel centro storico, dove i prodotti tipici di Gavoi incontrano i vini autoctoni della Sardegna.

Non mancheranno mostre, esibizioni di canti e balli tradizionali, laboratori artigianali e dimostrazioni che animeranno le vie del paese per due intense giornate.

Cosa si mangia e si beve:

Il percorso enogastronomico “In sas cortes gavoesas” offre la possibilità di assaporare le eccellenze locali (costo 15 euro).

In più troverete:

• Formaggio Fiore Sardo DOP: Il re della produzione casearia locale, protagonista di dimostrazioni di lavorazione.
• Culurzones de arrecottu: Ravioli dolci di ricotta, con dimostrazioni di lavorazione e realizzazione.
• Pani tradizionali: Si potrà assistere alla preparazione di diverse tipologie di pane come corrias, costeddas, cocone cun foza e pane fresa.
• Sabadas: Dimostrazione sulla lavorazione del formaggio per questo dolce tipico.
• Vini autoctoni della Sardegna: In abbinamento ai prodotti locali lungo il percorso di degustazione.

Programma Completo di Autunno in Barbagia a Gavoi 2025

Eventi del weekend (sabato e domenica):

• dalle ore 10:00 – Giardino delle Rose, Museo Porcu-Satta – Estemporanea di pittura sul tema “Luoghi, paesaggi e tradizioni di Gavoi e Barbagia”, a cura di “Janas de oje”.
• dalle ore 10:00 e dalle 16:00 – Via San Giovanni, 21 – Laboratorio artigianale “Domus de janas” e dimostrazione della pittura su balza dell’abito tradizionale, a cura di Andrea Garau.
• Sabato ore 11:00 e 16:00; Domenica ore 10:00 e 15:30 – Casa Urru, Via Eleonora – L’arte della panificazione, preparazione dei pani tradizionali di Gavoi.
• Sabato ore 17:00; Domenica ore 11:00 e 17:00 – Cortile Famiglia Soru, Via Eleonora – Per fare il Fiore, dimostrazione della lavorazione tradizionale del formaggio Fiore Sardo, a cura dei pastori di Gavoi.
• ore 16:30 – Museo del Fiore Sardo, ingresso Via Eleonora – Culurzones de arrecottu, dimostrazione della lavorazione e realizzazione dei ravioli dolci di ricotta gavoesi.

Sabato 11 ottobre 2025:

• ore 10:00 – Centro storico – Apertura de “Sas Cortes” e degli spazi espositivi.
• ore 16:00 – Partenza da Piazza San Giovanni – Esibizione itinerante dell’Associazione Sos Tumbarinos lungo le vie del paese.
• ore 17:00 – Partenza dalla sede del Coro Gusana, Via Roma – Concerto itinerante del Coro Gusana lungo le vie del paese e nelle cantine del circuito.

Domenica 12 ottobre 2025:

• ore 10:00 – Centro storico – Apertura de “Sas Cortes” e degli spazi espositivi.
• ore 10:00 – Piazza Chiesa N.S. del Carmelo – Ermosura: Vestizione dell’abito tradizionale maschile e femminile, a cura del Gruppo Folk Pro Loco di Gavoi. A seguire, esibizione itinerante.
• ore 15:30 – Chiesa di San Gavino – Intro e su coro: Concerto del Coro Eufonia. A seguire, esibizione nel centro storico.
• ore 16:00 – Piazza San Gavino – Balli in piazza con Amigos de Tradiziones.
• ore 16:00 – Centro Storico – Esibizione itinerante del Tenore Huncordu gavoesu in Sas cortes.

Escursioni, Laboratori e Mostre

Oltre al circuito principale, il programma include numerose attività collaterali, tra cui escursioni, laboratori e mostre permanenti.

Escursioni e visite guidate

• Escursione in mountain bike: Domenica ore 10:00. Un percorso archeologico verso il santuario di N.S. di Itria. Attività gratuita con prenotazione obbligatoria entro giovedì 9 ottobre. Info e prenotazioni: 340 6894417.
• Autunno al Lago di Gusana: Sabato e domenica, partenza ore 9:30 da Via Roma 122. Escursione in E-bike con escursione in kayak o canoa. Attività a pagamento (€50,00) con prenotazione entro giovedì 9 ottobre. Info e prenotazioni: Barbagia Rent E-bike – 327 7694019.

Laboratori per bambini e adulti

• Suoni in gioco: Laboratorio per bambini (6-10 anni) su ascolto e improvvisazione. Sabato ore 15:30. Presso Casa Maoddi, Via Sant’Antioco. Gratuito. Info e prenotazioni: Mauro 349 585 6492.
• Strumenti e identità sonora: Laboratorio per ragazzi e adulti (+10 anni) dedicato agli strumenti musicali della tradizione gavoese. Sabato ore 17:00 e domenica ore 10:00 e 11:30. Presso Casa Maoddi, Via Sant’Antioco. Gratuito. Info e prenotazioni: Gianfranco 340 807 8574.

Mostre ed esposizioni

Durante il weekend sarà possibile visitare numerose esposizioni permanenti, tra cui il Museo del Fiore Sardo, il Museo Casa Porcu-Satta con le collezioni dell’abito tradizionale, e le diverse mostre fotografiche e culturali presso la Caserma Betza, Casa Maoddi e Casa Pira-Cadau.

Costi, Biglietti e Voucher:

L’ingresso al paese di Gavoi e la partecipazione a molte delle attività collaterali come laboratori e concerti sono gratuiti. Per partecipare al circuito enogastronomico “In sas cortes gavoesas” è necessario acquistare un carnet di degustazione al costo di 15 €, che include il calice.

Il punto vendita per i carnet si trova in Via Roma, di fronte al Municipio.

Non solo l’evento: cosa vedere a Gavoi

Gavoi è un borgo che merita una visita approfondita. Il suo centro storico è un incantevole labirinto di vicoli su cui si affacciano le tipiche case in granito con i balconi fioriti.

Da non perdere una visita al Museo Casa Porcu-Satta, che offre uno spaccato della vita e della cultura agropastorale gavoese attraverso una ricca collezione di abiti tradizionali, gioielli e strumenti di uso quotidiano.

A pochi chilometri dal centro abitato si trova il Lago di Gusana, un bacino artificiale circondato da boschi di roverelle.

È il luogo ideale per gli amanti della natura e delle attività all’aria aperta, come trekking, escursioni in canoa e kayak, offrendo paesaggi di grande suggestione in ogni stagione.

Per maggiori info e aggiornamenti:

Per tutti i dettagli, si consiglia di fare riferimento alle informazioni fornite dagli organizzatori dell’evento e ai contatti indicati per le singole attività.

Dove dormire a Gavoi:

Gavoi e i comuni limitrofi offrono diverse soluzioni di alloggio, tra cui B&B, agriturismi e case vacanza. Si consiglia di prenotare con largo anticipo, data l’alta affluenza prevista per l’evento.

Come arrivare a Gavoi:

Gavoi si trova nel cuore della Sardegna ed è facilmente raggiungibile in auto. Partendo da Nuoro, si procede sulla SS389 var in direzione di Fonni/Gavoi. Da Cagliari, si percorre la SS 131 fino all’uscita per Nuoro e si prosegue poi sulla SS 389. Da Sassari o Olbia, si consiglia di raggiungere Nuoro e seguire le indicazioni.

Ricordate di guidare con prudenza. Vi consigliamo di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.

Autunno in Barbagia Gavoi 2025: Domande Frequenti

Quanto costa l’ingresso ad Autunno in Barbagia a Gavoi?

L’ingresso al paese e la partecipazione alla maggior parte degli spettacoli ed esibizioni sono completamente gratuiti. Per accedere al percorso di degustazione enogastronomico “In sas cortes gavoesas”, è necessario acquistare un carnet che, al costo di 15 €, include un calice e una serie di assaggi. Il punto vendita si trova in Via Roma, di fronte al Municipio.

Cosa si può mangiare durante l’evento?

L’evento è un’occasione imperdibile per gustare le specialità di Gavoi. Il protagonista è il formaggio Fiore Sardo DOP, ma si possono assaggiare anche i “culurzones de arrecottu” (ravioli dolci di ricotta), le “sabadas” e diversi tipi di pane tradizionale come “corrias” e “cocone cun foza”. Il tutto è accompagnato dai vini autoctoni della Sardegna, creando un percorso di sapori autentico e ricco.

Ci sono attività adatte ai bambini?

Sì, il programma prevede attività pensate anche per i più piccoli. Presso Casa Maoddi si tiene il laboratorio “Suoni in gioco”, dedicato ai bambini dai 6 ai 10 anni, un percorso sonoro basato sull’improvvisazione e la sperimentazione. Inoltre, le numerose dimostrazioni artigianali, come la lavorazione del formaggio e la panificazione, possono essere molto interessanti e istruttive per i bambini e le loro famiglie.

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