Sagra dello Zafferano 2025 a Turri: ecco il programma completo di domenica 9 novembre 2025!

Vai di fretta? Ecco i punti principali:

• Cosa: Sagra dello Zafferano di Sardegna DOP
• Dove: Turri, nel cuore della Marmilla
• Quando: Domenica 9 novembre 2025
• Tipo di evento: Manifestazione enogastronomica e culturale
• Costo: Ingresso libero, alcune attività a pagamento/su prenotazione

Turri celebra il suo “oro rosso” con una grande festa tradizionale tra degustazioni, musica, laboratori e spettacoli per tutta la famiglia. Una giornata imperdibile per chi cerca cosa fare nel weekend e vuole scoprire i sapori autentici della Marmilla. Scopri il programma completo e tutte le info utili!

Domenica 9 novembre 2025 torna a Turri la tanto attesa Sagra dello Zafferano, una giornata interamente dedicata allo Zafferano di Sardegna DOP. L’evento si inserisce nel più ampio “Festival delle Strade dello zafferano di Sardegna DOP” e trasformerà il piccolo borgo in un vivace palcoscenico di colori, profumi e sapori.

Turri, situato nella regione storica della Marmilla in provincia del Sud Sardegna, apre le sue porte per un’esperienza che unisce arte, tradizione e gusto. Il programma della giornata è ricco di appuntamenti per tutti: dalla musica itinerante con organetto e launeddas alla Seuin Street Band, fino a laboratori artigianali, gare gastronomiche e attività pensate per i più piccoli.

Cosa si mangia e si beve:

L’offerta enogastronomica è la protagonista della sagra. Durante la giornata potrete trovare:

• Stand enogastronomici e mostra mercato dei prodotti tipici.
• Punti ristoro e pranzo presso la Staria Proloco, a cura dello chef Maurizio Frau (dalle ore 12:30).
• Degustazione di prodotti tradizionali come Su pani indorau e sa seadas.
• Dimostrazioni sulla lavorazione dei grani sardi e cottura del pane nel forno a legna.

Degustazione Vini:

Per gli amanti del buon vino, a partire dalle ore 10:00 presso la località Su Ponti, si terrà l’esperienza “La Marmilla in un calice“. Si tratta di un percorso di degustazione di vini curato da Demo Liquid Commerce. L’evento è su prenotazione.

Programma Completo della Sagra dello Zafferano 2025

Domenica, 9 novembre 2025:

• ore 09:30 – Vie del paese – Apertura stand enogastronomici e mostra mercato.
• ore 09:30 – Agro di Turri – Visite ai campi in fiore.
• ore 09:30 – Chiesa di San Sebastiano Martire – Santa Messa.
• ore 09:30 – Località Funtana Noba – Dimostrazioni sulla lavorazione dei grani sardi e preparazione del pane, a cura della Pro Loco di Segariu APS.
• ore 10:00 – Su Ponti – “La Marmilla in un calice”, percorso di degustazione vini (su prenotazione).
• ore 10:00 – Biblioteca Casa Ortensia – Consegna elaborati “Oro rosso di Sardegna”, “Sfida all’ultimo libro” e mostra bibliografica.
• ore 10:00 – Vie del centro – Musica itinerante con Efisio all’organetto e Giuseppe alle launeddas.
• ore 10:00 – Associazione Un Mondo Fiorito – Laboratorio di macramè con Ma.Nodo.pera di Giuliana Manunta (su prenotazione 392 432 4195).
• dalle 11:00 – Sardissimo – “Gara a fai Tzaffanau”, 1° Trofeo Zafferano Itria (iscrizione gratuita).
• dalle 11:00 – Vie del centro – Spettacolo musicale itinerante con la Seuin Street Band.
• ore 12:30 – Staria Proloco – Pranzo a cura dello chef Maurizio Frau.
• ore 12:30 – Centro storico – Apertura punti ristoro.
• ore 14:30 – Casa Museo dell’Arte Contadina – Gara gastronomica “Il Secondo allo Zafferano”, moderata da Noemi Medas.
• ore 15:00 – Località Funtana Noba – Intrattenimento per bambini con Daniela Truccabimbi e “Andiamo a spasso con il pony”.
• ore 15:00 – Biblioteca Casa Ortensia – Continuano le attività (elaborati, sfide e mostra sullo zafferano)
• ore 15:00- Centro storico – Musica itinerante con gli strumenti della tradizione
• ore 15:30 – Varie locationi – Spettacolo musicale con Elena Ciccu
• ore 15:30 – Associazione Un Mondo Fiorito – Laboratorio di macramè con Ma.Nodo.pera di Giuliana Manunta (su prenotazione 392 432 4195).
• ore 16:00 – Casa Museo dell’Arte Contadina – Premiazione dei piatti in gara “Il Secondo allo Zafferano”.
• ore 16:00 – Biblioteca Casa Ortensia – Laboratorio per bambini “Dal foglio al fiore”.
• ore 16:30 – Vie del centro – Spettacolo musicale itinerante con la Seuin Street Band.
• ore 17:00 – Sardissimo – Nuova edizione della “Gara a fai Tzaffanau”.
• ore 17:30 – Staria Proloco – “Intreccio di sapori tradizionali” con Su pani indorau e sa seada.
• ore 17:30 – Località Funtana Noba – Intrattenimento musicale con Elena Ciccu.

Durante l’intera giornata:

• Visite libere ai campi di zafferano in fiore.
• Visita al Parco degli Ulivi plurisecolari.
• Apertura della Chiesa di San Sebastiano Martire.
• Percorso tra gli antichi portali in legno del centro storico.
• Installazioni artistiche “Geometrie volanti” e “La String Art”.

Costi, Biglietti e Voucher:

L’accesso alla Sagra dello Zafferano 2025 di Turri è libero e gratuito. Tuttavia, alcune attività specifiche richiedono una prenotazione e potrebbero avere un costo. La degustazione di vini “La Marmilla in un calice” è su prenotazione sul sito demoliquid.it. I laboratori di macramè richiedono anch’essi la prenotazione (contattare il numero 392 4324195 per informazioni). L’iscrizione alla “Gara a fai Tzaffanau” è gratuita.

Non solo l’evento: cosa vedere a Turri

Approfittare della sagra è un’ottima occasione per scoprire le bellezze di Turri. Il paese è celebre per il suo Parco degli Ulivi plurisecolari, un’area monumentale dove è possibile ammirare esemplari di ulivi che risalgono a secoli fa, un vero museo a cielo aperto. Il centro storico, con i suoi caratteristici portali antichi in legno, offre uno scorcio autentico della vita rurale sarda.

Merita una visita anche la Chiesa parrocchiale di San Sebastiano Martire, risalente al XVI secolo, che sarà aperta per l’occasione. Per un tuffo nel passato, è possibile visitare la Casa Museo dell’Arte Contadina, che ospita anche una delle gare gastronomiche della giornata e conserva attrezzi e testimonianze della tradizione agricola locale.

Per maggiori info e aggiornamenti:

Per tutte le informazioni e per eventuali aggiornamenti sul programma, si consiglia di consultare i canali social ufficiali della manifestazione, del Comune di Turri o della Pro Loco.

Dove dormire a Turri:

Turri è un piccolo borgo, ma nelle vicinanze, nel cuore della Marmilla, è possibile trovare diverse soluzioni come B&B e agriturismi dove soggiornare per godersi appieno il weekend. Ti consiglio di cercare la soluzione più adatta a te sui principali portali di booking.

Come arrivare a Turri:

Per raggiungere Turri, se parti da Cagliari ti consiglio di percorrere la SS 131 fino allo svincolo per Villamar/Lunamatrona e seguire poi le indicazioni per Turri. Se invece arrivi da Oristano, prendi la SS 131 in direzione Cagliari, esci a Uras e prosegui sulla SP46 seguendo le indicazioni per il paese.

Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.

Sagra dello Zafferano di Turri 2025: Domande Frequenti

L’ingresso alla Sagra dello Zafferano di Turri è a pagamento?

No, l’ingresso alla manifestazione e la partecipazione alla maggior parte delle attività in programma sono gratuiti. L’accesso alle vie del paese, agli stand e agli spettacoli musicali è libero. Tuttavia, alcune esperienze specifiche come il percorso di degustazione vini “La Marmilla in un calice” e i laboratori di macramè sono a pagamento e richiedono una prenotazione anticipata per garantire il proprio posto.

Ci sono attività per bambini?

Sì, il programma della sagra include diversi momenti dedicati ai più piccoli. Nel pomeriggio, a partire dalle ore 15:00, i bambini potranno divertirsi con l’intrattenimento di Daniela Truccabimbi e con l’esperienza “Andiamo a spasso con il pony”. Inoltre, alle ore 16:00, presso la Biblioteca Casa Ortensia, è previsto il laboratorio creativo “Dal foglio al fiore”, pensato appositamente per loro.

È possibile mangiare durante la sagra?

Assolutamente sì. La sagra offre numerose opzioni per pranzare e degustare prodotti tipici. Dalle ore 12:30 apriranno i punti ristoro e sarà possibile pranzare presso la Staria Proloco con un menù curato dallo chef Maurizio Frau. Durante tutta la giornata, inoltre, saranno attivi gli stand enogastronomici e nel tardo pomeriggio si potranno assaggiare prelibatezze come “Su pani indorau” e le “seadas”.