Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: Festival internazionale di street food e birre artigianali.
- Dove: Santa Teresa Gallura (Provincia di SS), nella regione storica della Gallura.
- Quando: Dal 19 al 21 agosto 2026.
- Attrazione principale: Cucine dal mondo, spettacoli live e DJ set.
- Costo: Ingresso libero.
Cibo di strada da tutto il mondo, birre artigianali, musica dal vivo e ballo latino americano: date, orari e cosa si mangia al festival gastronomico in via Pertini
La decima edizione del tour Sardegna della “Festa del Gusto Internazionale” fa tappa a Santa Teresa Gallura, nel cuore della provincia della Gallura Nord-Est Sardegna.
Dal 19 al 21 agosto 2026, Via Pertini – nell’area di fronte all’Auditorium e al Teatro Comunale Nelson Mandela – si trasformerà in un villaggio globale del sapore, unendo street food, birre artigianali e spettacoli dal vivo. Un appuntamento imperdibile per residenti e turisti, affacciato sullo scenario delle Bocche di Bonifacio.
L’evento gastronomico è organizzato dall’Associazione Culturale Invitas e Media Eventi, con il patrocinio del Comune di Santa Teresa Gallura. Le tre serate saranno animate da un cast di artisti internazionali, tra cui gli argentini Santi Cofré e Jony M, i cubani Yoel Toca e Juan Felix Chatterlain, il tributo speciale alle Huntrix (le cacciatrici di demoni e cantanti k-pop eroine delle bambine) e le selezioni musicali del DJ italiano Angelo Fraternali.
Cosa si mangia e si beve:
- Cucine Internazionali: un viaggio gastronomico in formato cibo di strada che tocca Giappone, Cuba, Brasile (Churrasco), Messico (Burritos, Tacos), Stati Uniti (Hamburger), Germania, Belgio e Francia;
- Specialità Italiane: stand dedicati ai sapori regionali con piatti tipici da Lazio, Puglia, Sicilia, Campania e, ovviamente, Sardegna (culurgiones, cordula, e maialetto, o porcetto che dir si voglia, su tutte). Sono previste specialità vegetariane e vegane;
- Bevande: un’ampia selezione di birre artigianali e non per accompagnare ogni piatto.
Programma Completo della Festa del Gusto Internazionale 2026
Mercoledì, 19 agosto:
- dalle ore 18:00 – Via Pertini – Apertura cucine e fusti di birra
- durante la serata – Musica live e DJ set con Santi Cofré e Jony M: l’inaugurazione della festa è affidata ai ritmi e alle sonorità degli artisti argentini.
Giovedì, 20 agosto:
- dalle ore 18:00 – Via Pertini – Apertura cucine e fusti di birra
- durante la serata – Tributo alle Huntrix e Happy Time con DJ Angelo Fraternali: una serata di musica dal vivo con la tribute band, seguita dalle selezioni dance del DJ.
Venerdì, 21 agosto:
- dalle ore 18:00 – Via Pertini – Apertura cucine e fusti di birra
- durante la serata – Show “Noche de Caribe” con Yoel Toca: gran finale con lo spettacolo dal vivo del cantante cubano, tra musica, show e balli di gruppo per una vera notte caraibica.
Ingresso gratuito, consumazioni a pagamento:
L’ingresso all’area della Festa del Gusto Internazionale a Santa Teresa Gallura è completamente gratuito e aperto a tutti. Le consumazioni di cibo e bevande sono a pagamento presso i singoli stand. Non c’è un menù fisso, ognuno compra quello che più lo ingolosisce presso i diversi stand.
Non solo l’evento: cosa vedere a Santa Teresa Gallura
Santa Teresa Gallura è una delle perle del nord Sardegna, famosa per le sue spiagge mozzafiato. La più celebre è sicuramente Rena Bianca, la spiaggia cittadina, caratterizzata da sabbia finissima e acque cristalline dai colori caraibici, protetta dai venti e perfetta per le famiglie. Ti ricordo che la spiaggia di Rena Bianca è a numero chiuso e devi prenotare l’accesso. A pochi chilometri si trova il promontorio di Capo Testa, un vero monumento naturale di granito modellato dal vento, che ospita anche la Valle della Luna resa celebre dagli hippies. Qui puoi scoprire calette incantevoli come Cala Spinosa e, nell’istmo che lo collega alla terraferma, le due spiagge di Rena di Ponente e Rena di Levante, che garantiscono un lato riparato dal vento a seconda della giornata.
Per chi cerca litorali più ampi, la spiaggia de La Marmorata offre un lungo arenile sabbioso con servizi e attività acquatiche. Ogni angolo della costa teresina regala panorami unici, con vista diretta sulla Corsica e sull’arcipelago di La Maddalena, rendendo una visita a queste spiagge un’esperienza indimenticabile.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per tutti i dettagli, per domande specifiche o per verificare eventuali variazioni al programma dell’ultimo minuto di questa manifestazione culinaria, ti consiglio di consultare i canali social ufficiali degli organizzatori, Associazione Culturale Invitas e Media Eventi. Lì troverai tutte le informazioni più recenti e aggiornate sull’evento.
Dove dormire a Santa Teresa Gallura:
Se hai intenzione di partecipare alla Festa del Gusto e goderti la serata in tranquillità, ti suggerisco di prenotare un alloggio in anticipo. Trovandoci in piena alta stagione ad agosto, la disponibilità di hotel, B&B e case vacanza a Santa Teresa Gallura potrebbe essere molto limitata. Controlla sui principali portali di prenotazione online per trovare la soluzione più adatta a te.
Come arrivare a Santa Teresa Gallura:
Per raggiungere Santa Teresa Gallura, puoi seguire queste indicazioni. Se arrivi da Olbia, percorri la SS125 in direzione Arzachena/Palau, quindi la SS133 e la 133 Bis, seguendo le indicazioni per Santa Teresa.
Se parti da Sassari o Porto Torres, la strada più diretta è prima la SS200 e poi, prima di arrivare a Castelsardo, prendi la SP90 litoranea, un percorso panoramico ma con diverse curve.
Da Cagliari, prendi la SS131 fino a Codrongianos / Ploaghe, qui prendi la SS729 Sassari Olbia e una volta arrivato nel capoluogo gallurese prosegui come indicato nel primo paragrafo di questo breve capitolo.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Festa del Gusto Internazionale a Santa Teresa Gallura: Domande Frequenti
L’ingresso alla Festa del Gusto è a pagamento?
No. L’accesso all’area dell’evento è completamente gratuito. Si paga solo ciò che si consuma presso gli stand. Gira con comodo, lasciati ispirare e scegli quali piatti ordinare tra i diversi stand. Non c’è un menù fisso, volendo puoi ad esempio prendere un primo giapponese, un secondo messicano e una birra sarda.
Ci sono piatti per vegetariani o vegani alla Festa del Gusto?
Sì. La varietà di stand nazionali e internazionali garantisce alternative per diverse esigenze alimentari. Ti consiglio comunque di chiedere direttamente ai singoli espositori prima dell’ordinazione per verificare la presenza di opzioni vegetariane e vegane. Tra i piatti veggie disponibili ci sono tacos messicani senza carne, noodles vegani e patatine fritte.
Ci sono attività adatte ai bambini?
Sì. L’evento è pensato per un pubblico di tutte le età. L’atmosfera di festa, la musica e la varietà di cibo lo rendono adatto a tutta la famiglia. Le bambine ameranno l’esibizione delle loro eroine, le Huntrix.
A che ora iniziano gli spettacoli?
L’area dell’evento apre ogni giorno alle ore 18:00. Gli spettacoli e la musica dal vivo animeranno le serate come da programma.
Gli animali possono entrare nell’area della festa?
Sì. L’ingresso ai cani è consentito poiché l’evento si svolge in un’area all’aperto. Tuttavia, per legge, devi tenere il tuo cane sempre al guinzaglio (lunghezza massima 1,5 metri) e avere con te una museruola da fargli indossare in caso di necessità o assembramenti. Valuta anche il temperamento del tuo cane, in particolare se tende a innervosirsi o spaventarsi in presenza di folla, rumori forti o altri animali.
Dove si trova esattamente la Festa del Gusto?
La manifestazione si svolge in Via Pertini, nell’area situata di fronte all’Auditorium e al Teatro Comunale Nelson Mandela di Santa Teresa Gallura.
Dove posso parcheggiare per andare alla Festa del Gusto a Santa Teresa?
Via Pertini si trova nella periferia di Santa Teresa Gallura, in una zona che dispone di una buona presenza di parcheggi. Puoi cercare parcheggio nelle aree di sosta delimitate lungo le vie limitrofe, ma tieni presente che in alta stagione è meglio arrivare con leggero anticipo.