Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: sagra dedicata ai culurgionis, la tipica pasta fresca ogliastrina.
- Dove: Girasole (OG), nella regione storica dell’Ogliastra.
- Quando: martedì 18 agosto 2026, dalle ore 19:30.
- Attrazione principale: degustazione di culurgionis e serata musicale.
- Costo: ingresso gratuito, degustazioni a pagamento.
Girasole celebra il piatto tipico ogliastrino: orari delle degustazioni, programma musicale e come arrivare all’Anfiteatro
L’estate in Ogliastra si arricchisce di un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina. Il 18 agosto 2026 torna la Sagra dei Culurgionis a Girasole, giunta alla sua 12ª edizione. L’evento, candidato al prestigioso riconoscimento di “Sagra di Qualità”, si svolgerà presso l’Anfiteatro Comunale a partire dalle ore 19:30. Girasole, piccolo comune della provincia dell’Ogliastra, si prepara ad accogliere visitatori e turisti per una serata all’insegna del sapore autentico di uno dei piatti simbolo della Sardegna.
La manifestazione è organizzata grazie alla collaborazione tra il Comune di Girasole, la Pro Loco di Girasole e l’UNPLI (Unione Nazionale Pro Loco d’Italia). Ad animare la serata ci sarà la musica del fisarmonicista Federico Perino e del gruppo musicale “Fantasias de Ballos”, che accompagneranno la degustazione con un repertorio di suoni e danze tradizionali.
Cosa si mangia e si beve:
- Culurgionis (italianizzato in “Culurgioni” nel nome della sagra): protagonista assoluto della serata, questo raviolo di pasta fresca tipico dell’Ogliastra si distingue per il suo ripieno a base di patate, formaggio e menta, e per la sua inconfondibile chiusura a spiga (sa spighitta), un vero e proprio sigillo di artigianalità.
Programma Completo della Sagra dei Culurgionis 2026
Martedì, 18 agosto:
- ore 19:30 – Anfiteatro Comunale – Apertura della Sagra: inizio della manifestazione con la degustazione dei culurgionis;
- a seguire – Anfiteatro Comunale – Musica con Federico Perino: la serata sarà allietata dalle note della fisarmonica;
- a seguire – Anfiteatro Comunale – Intrattenimento con “Fantasias de Ballos”: la serata prosegue con musiche e balli tradizionali sardi.
Ingresso gratuito, degustazioni a pagamento:
L’evento è a ingresso gratuito, mentre per le degustazioni si acquista un ticket sul posto. Ti consiglio di verificare i dettagli contattando direttamente gli organizzatori.
Non solo l’evento: cosa vedere a Girasole
Girasole, pur essendo un piccolo borgo dell’entroterra, si trova in una posizione strategica per godere di alcune delle spiagge più belle dell’Ogliastra. La Spiaggia di Girasole, nota anche come Isula Manna, è la più vicina e si estende per circa 2 km, caratterizzata da sabbia color ocra a grana medio/grossa e un mare limpido. La sua ampiezza garantisce spazio e tranquillità anche in alta stagione.
A pochi minuti di auto, in territorio di Tortolì, puoi raggiungere facilmente il celebre Lido di Orrì, una sequenza di calette di sabbia bianchissima e finissima separate da scogli granitici, e la splendida Spiaggia di Cea, famosa per i suoi faraglioni rossi che emergono dal mare. Approfittare della sagra può essere l’occasione perfetta per una giornata di mare in uno dei litorali più affascinanti della Sardegna.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per tutti i dettagli, conferme sugli orari o per chiarire eventuali dubbi, ti consiglio di consultare i canali social ufficiali del Comune o della Pro Loco di Girasole.
Dove dormire a Girasole:
Se desideri vivere l’evento in totale relax e scoprire le bellezze dell’Ogliastra, prenotare una struttura ricettiva in zona è la scelta migliore. Trovandoti in piena alta stagione (agosto), la disponibilità di camere potrebbe essere limitata. Ti suggerisco di cercare hotel, B&B o case vacanza a Girasole o nei vicini comuni di Tortolì e Lotzorai sui principali portali di prenotazione online con largo anticipo.
Come arrivare a Girasole:
Partendo dai principali centri della Sardegna, puoi raggiungere Girasole seguendo queste indicazioni: da Cagliari, percorri la SS 125 Var in direzione Muravera/Tortolì fino all’uscita per Girasole/Lotzorai; da Olbia o Sassari, prendi la SS 131 DCN in direzione Nuoro, per poi proseguire sulla SS 389var fino a immetterti sulla SS 125 in direzione Tortolì; da Nuoro, segui la SS 389var verso Lanusei/Tortolì fino a destinazione.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Sagra dei Culurgionis Girasole 2026: Domande Frequenti
L’ingresso alla sagra è a pagamento?
No. L’accesso all’area dell’evento è gratuito. La degustazione dei culurgionis è invece a pagamento, tramite l’acquisto di un ticket che dà diritto a una o più porzioni.
È un evento adatto ai bambini?
Sì, le sagre di paese come questa sono perfette per le famiglie. L’atmosfera è festosa e informale, e la musica dal vivo crea un ambiente piacevole per tutte le età.
Cosa fare in caso di maltempo?
In caso di pioggia o forte vento, sempre possibili visti i temporali pomeridiani degli ultimi giorni, il programma potrebbe subire variazioni o rinvii. Ti suggerisco di monitorare la pagina Facebook ufficiale della Pro Loco di Girasole per aggiornamenti in tempo reale.
Ci sono parcheggi disponibili?
Sì. Trattandosi di un piccolo centro, è possibile trovare parcheggio nelle vie circostanti l’Anfiteatro Comunale. Ti consiglio comunque di arrivare con un po’ di anticipo per assicurarti un posto comodo.