Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: sagra culinaria tradizionale dedicata alla frittura di pesce.
- Dove: Porto Torres, in provincia di Sassari, nella regione storica del Turritano.
- Quando: domenica 31 maggio 2026.
- Attrazione principale: Frittura di pesce fresco del golfo dell’Asinara preparata al momento.
- Costo: ticket a 7 euro.
Domenica 31 maggio torna la Sagra del Pesce a Porto Torres: frittura fresca del golfo dell’Asinara, opzioni senza glutine e musica live in piazza per continuare con la Festha Manna 2026!
Domenica 31 maggio la città di Porto Torres si prepara a ospitare la tradizionale Sagra del Pesce, uno dei momenti più sentiti e frequentati della storica Festha Manna dedicata ai tre martiri turritani Gavino, Gianuario e Proto, i cui eventi religiosi si sono svolti nello scorso weekend.
L’evento avrà luogo in piazza Eroi dell’Onda a partire dalle ore 12:30. Porto Torres, situata nella provincia di Sassari all’interno della regione storica del Turritano, è un comune costiero dalla forte vocazione marittima, fortemente legato alla valorizzazione delle proprie risorse marine.
La manifestazione è organizzata dall’associazione APS Maestrale Porto Torres in stretta sinergia con il Comune di Porto Torres. Ad accompagnare la giornata di festa saranno le esibizioni di artisti e gruppi musicali locali che animeranno la piazza durante le ore di degustazione.
Cosa si mangia e si beve:
- Frittura di pesce locale, preparata al momento con il pescato del golfo dell’Asinara.
- Opzione senza glutine (disponibile facendone richiesta al momento dell’acquisto del biglietto).
- Panini, arrosticini e altre proposte culinarie disponibili a partire dalla serata.
Programma Completo di Sagra del Pesce 2026
Domenica, 31 maggio:
- ore 12:30 – Piazza Eroi dell’Onda – Apertura delle cucine. Avvio delle degustazioni con la tradizionale frittura di pesce del golfo dell’Asinara preparata sul momento;
- ore 12:30 – Piazza Eroi dell’Onda – Intrattenimento musicale. Concerti ed esibizioni live con le band locali:
- Bazzoni Brothers,
- Spotifois,
- dj set di Master G Dj;
- ore 19:00 – Piazza Eroi dell’Onda – Apertura sessione serale. Prosecuzione delle attività gastronomiche con panini, arrosticini e altre specialità; la frittura di pesce andrà avanti fino alle ore 20:00 o 21:00 circa, a seconda della tenuta dell’olio per la cottura.
Ticket a 7 euro:
L’accesso alle degustazioni è regolato tramite un ticket dal costo di 7 euro, che dà diritto alla porzione di frittura di pesce. Per chi necessita dell’opzione senza glutine, si ricorda che è possibile richiederla direttamente agli addetti al momento dell’acquisto del biglietto.
Non solo l’evento: cosa vedere a Porto Torres
Porto Torres offre un notevole patrimonio storico e archeologico visitabile in ogni periodo dell’anno. Tra i monumenti principali spicca la Basilica di San Gavino, edificato a partire dall’XI secolo per accogliere le reliquie dei martiri Gavino, Proto e Gianuario, martirizzati dal governatore Barbarus. Poco distante si trova l’area archeologica dell’antica colonia romana di Turris Libisonis, fondata ai tempi di Giulio Cesare e che include terme storiche e l’imponente ponte romano sul fiume Rio Mannu.
La cittadina è anche il punto di imbarco di riferimento per le escursioni guidate nel Parco Nazionale dell’Asinara, riserva naturale protetta di grande pregio floro-faunistico, nota per i suoi asinelli bianchi e le calette incontaminate.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per ulteriori chiarimenti o variazioni dell’ultimo minuto sul programma, si consiglia di consultare i canali di comunicazione ufficiali dell’APS Maestrale Porto Torres o dell’ufficio turistico del Comune di Porto Torres.
Dove dormire a Porto Torres:
Se desideri soggiornare a Porto Torres per l’evento, sono presenti diverse strutture ricettive nel centro cittadino e vicino al porto.
Come arrivare a Porto Torres:
Per arrivare a Porto Torres da Sassari, puoi percorrere la strada statale 131 in direzione nord per circa 20 chilometri fino all’ingresso della città. Se parti da Alghero, puoi procedere lungo la strada statale 291 var della Nurra e svoltare successivamente sulla strada provinciale 42 seguendo le indicazioni per il porto turritano.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Sagra del Pesce Porto Torres 2026: Domande Frequenti
Quanto costa il biglietto della Sagra del Pesce?
Il costo del ticket per la degustazione è di 7 euro.
Sono disponibili opzioni senza glutine?
Sì, in continuità con le edizioni passate, è prevista una variante senza glutine che si può richiedere direttamente alle casse nel momento in cui si acquista il biglietto.
La sagra si svolge soltanto a pranzo?
No. L’evento apre alle ore 12:30 e prosegue anche durante la serata. La frittura di pesce fresco verrà distribuita fino alle ore 20:00 o 21:00 circa (se possibile, in base alla durata dell’olio di cottura), dopodiché l’offerta gastronomica proseguirà con panini, arrosticini e altre proposte.