Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: 22ª edizione della Sagra del Pane “Su Tzichi”
- Dove: Samugheo (Oristano), centro storico e varie location
- Quando: Sabato 4 e domenica 5 ottobre 2025
- Attrazione principale: Degustazioni di pane tipico, pranzo in piazza, dimostrazioni e concerto del gruppo “Su Cunsertu Antigu”
- Costo: Ingresso libero, degustazioni e pranzo a pagamento (costi non specificati)
A Samugheo torna l’appuntamento con la Sagra del Pane “Su Tzichi”, una manifestazione enogastronomica che celebra uno dei prodotti simbolo della tradizione sarda. Un’occasione unica per scoprire i segreti della panificazione e partecipare a degustazioni di prodotti tipici. Scopri il programma completo e tutte le info utili!
Torna a Samugheo uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno: la Sagra del Pane “Su Tzichi”, giunta quest’anno alla sua 22ª edizione.
L’evento si terrà nel weekend di sabato 4 e domenica 5 ottobre 2025 nel cuore del paese in provincia di Oristano, nel territorio storico del Mandrolisai.
Il programma dei due giorni è un viaggio tra forni a legna, antichi mestieri e sapori autentici. Saranno protagonisti i laboratori didattici per i più giovani, le degustazioni, le visite ai mulini storici, il grande pranzo in piazza e momenti musicali di grande suggestione, come il concerto del gruppo femminile “Su Cunsertu Antigu”.
Cosa si mangia e si beve:
Durante la manifestazione sarà possibile degustare e assaporare numerosi prodotti della tradizione locale. L’offerta gastronomica include:
- Pane appena sfornato
- Su Tzichi
- Farrighingiada
- Pane untu cun sumene
- Gnocchetti sardi
- Maiale arrosto
- Formaggi locali
- Vino rosso (Binu nieddu)
Programma Completo della Sagra del Pane “Su Tzichi” 2025
Sabato, 4 ottobre 2025:
- ore 09:30 – Laboratorio didattico di panificazione. Un’attività dedicata ai ragazzi della scuola media per scoprire le radici della cultura del pane.
- ore 19:00 – Casa Amsicora (Via Amsicora 26) – Degustazioni enogastronomiche. Un percorso di sapori tra vini, formaggi e il pane protagonista della sagra.
- ore 21:00 – Concerto del gruppo “Su Cunsertu Antigu”. Un evento dedicato alle donne della Sardegna con le potenti e armoniose voci del gruppo femminile sardo.
Domenica, 5 ottobre 2025:
- ore 09:00 – Piazza Repubblica – Apertura Infopoint e distribuzione di materiale informativo.
- ore 09:00 – Valle di Accoro (località Tirizzas) – Visita guidata agli antichi mulini a pale orizzontali.
- ore 09:45 – Centro storico – Apertura delle case tipiche, con dimostrazioni di panificazione e una mostra fotografica.
- ore 10:30 – Cottura del pane nei forni tradizionali a legna.
- ore 11:00 – Degustazioni itineranti di pane appena sfornato, tzichi, formaggi e binu nieddu.
- ore 13:00 – Pranzo in piazza con un menu a base di prodotti tipici (non c’è bisogno di prenotare), menù:
- Pane untu cun sumene
- Gnocchetti sardi
- Maiale arrosto
- Su Tzichi
- Farrighingiada
- Formaggi locali
- Vino rosso (Binu nieddu)
- ore 17:00 – Balli tradizionali in piazza.
- Durante la giornata – Visita al Museo Unico Regionale dell’Arte Tessile Sarda (MURATS).
- Durante la giornata – Musica itinerante con la trunfa di Nicola Loi.
Costi, Biglietti e Voucher:
La fonte dati non fornisce informazioni specifiche sui costi delle degustazioni o del pranzo in piazza. Generalmente, l’accesso alle aree della sagra è libero. Per dettagli sui prezzi delle consumazioni, si consiglia di consultare i canali ufficiali dell’evento.
Non solo l’evento: cosa vedere a Samugheo
Oltre a partecipare alla sagra, Samugheo offre importanti testimonianze della sua ricca tradizione artigianale e storica. Una tappa imperdibile è il Museo Unico Regionale dell’Arte Tessile Sarda (MURATS, è in corso la mostra “DESIGNERS. Idee e progetti per l’artigianato sardo – Atto II“), un’eccellenza che raccoglie ed espone i manufatti più preziosi della tessitura sarda, con una collezione che spazia dai tappeti agli arazzi, mostrando tecniche e motivi decorativi unici.
Per gli amanti della storia e dell’archeologia, nei dintorni del paese si trovano i suggestivi resti del Castello di Medusa (Su Casteddu de sa Fada).
Arroccato su uno sperone di roccia trachitica, questo antico fortilizio di epoca bizantina domina la gola del Rio Araxisi, offrendo un panorama mozzafiato e un tuffo in un passato lontano e misterioso.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per tutte le informazioni e gli eventuali aggiornamenti sul programma, si consiglia di seguire le pagine ufficiali dell’evento: Sagra del Pane – Su Tzichi su Facebook e @sagradelpane_samugheo su Instagram.
Dove dormire a Samugheo:
Samugheo e i comuni limitrofi offrono diverse soluzioni di alloggio, tra cui B&B e agriturismi, ideali per immergersi completamente nell’atmosfera del territorio. Consigliamo di prenotare con anticipo, data l’affluenza prevista per l’evento.
Come arrivare a Samugheo:
Samugheo si trova nella provincia di Oristano, nella Sardegna centrale. Per chi arriva da Cagliari o Sassari, la via più rapida è percorrere la SS 131 “Carlo Felice” fino all’uscita per Tramatza e proseguire sulla SP13 e SP33 seguendo le indicazioni per Samugheo. Per chi arriva da Nuoro, si può percorrere la SS388.
Ricordate di guidare con prudenza. Vi consigliamo di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Sagra del Pane “Su Tzichi” 2025 a Samugheo: Domande Frequenti
Quando si svolge la Sagra del Pane 2025 a Samugheo?
La 22ª edizione della Sagra del Pane “Su Tzichi” si terrà nel weekend di sabato 4 e domenica 5 ottobre 2025. Le attività si svolgeranno in diverse location del centro storico di Samugheo, in provincia di Oristano, offrendo un ricco calendario di eventi per entrambe le giornate.
Cosa prevede il programma dell’evento?
Il programma è molto variegato e pensato per tutte le età. Prevede laboratori didattici, dimostrazioni di panificazione tradizionale, degustazioni itineranti di prodotti tipici, un grande pranzo in piazza la domenica, visite guidate ai mulini storici e al Museo dell’Arte Tessile, balli tradizionali e il concerto del gruppo femminile “Su Cunsertu Antigu” il sabato sera.
L’ingresso alla sagra è a pagamento?
L’ingresso all’area della manifestazione è solitamente libero e gratuito. Tuttavia, le degustazioni, la partecipazione al pranzo in piazza e l’acquisto di prodotti tipici sono a pagamento. Le informazioni ufficiali non specificano i costi nel dettaglio, per cui si consiglia di verificare sui canali social dell’evento per aggiornamenti sui prezzi.
Cosa si può vedere a Samugheo oltre alla sagra?
Samugheo è un centro ricco di cultura e storia. Oltre a visitare il Museo Unico Regionale dell’Arte Tessile Sarda (MURATS), un’eccellenza per l’artigianato sardo, è possibile esplorare i dintorni e raggiungere le rovine del Castello di Medusa, un’antica fortezza di epoca bizantina che offre un panorama spettacolare sulla vallata circostante.
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