Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: sagra gastronomica con polpette e malloreddus.
- Dove: Bacu Abis (Carbonia), nella regione storica del Sulcis, provincia del Sulcis-Iglesiente.
- Quando: sabato 18 luglio 2026, dalle 20:00.
- Attrazione principale: degustazione di polpette al sugo e fritte.
- Costo: 15 euro.
È tutto pronto nella frazione di Carbonia per la festa delle polpette fritte e al sugo! Ecco la guida a menù, orari e prezzi del goloso evento nel Sulcis (Sud-Ovest Sardegna).
Torna uno degli appuntamenti più gustosi dell’estate nel Sulcis. La Sagra delle Polpette si terrà sabato 18 luglio 2026 a Bacu Abis, frazione del comune di Carbonia, nella provincia del Sulcis Iglesiente. Giunta alla sua terza edizione, la manifestatione animerà piazza Santa Barbara a partire dalle ore 20:00, trasformando il centro di questo storico borgo minerario in un luogo di festa e convivialità.
La serata sarà allietata da musica e intrattenimento, con lo svolgimento del concorso “La più bella e il più bello d’Italia” che accompagnerà la degustazione dei piatti tipici.
L’evento è organizzato con cura dal Coordinamento Associazioni Volontariato Bacu Abis e gode del patrocinio del Comune di Carbonia.
Cosa si mangia e si beve:
Ecco in cosa consiste il menù della sagra delle polpette (costo 15 euro):
- Malloreddus alla campidanese: il primo piatto della tradizione sarda.
- Polpette al sugo e fritte: le protagoniste assolute della sagra, preparate secondo la ricetta locale.
- Il menù include anche anguria, pane, acqua e vino a raso per completare la cena.
Programma Completo di Sagra delle Polpette 2026
Sabato, 18 luglio:
- ore 20:00 – Piazza Santa Barbara – Apertura della Sagra: Inizio della distribuzione del menù con malloreddus, polpette, anguria, pane, acqua e vino.
- A seguire – Piazza Santa Barbara – Intrattenimento e Musica: La serata sarà animata dal concorso “La più bella e il più bello d’Italia”.
Ticket a 15 euro:
Il costo del menù è di 15 euro per persona.
Non solo l’evento: cosa vedere a Bacu Abis
Bacu Abis venne fondato a metà 1800 per sfruttare i giacimenti di lignite appena scoperti. Successivamente, il centro abitato venne nuovamente sviluppato come villaggio minerario di fondazione, negli anni Trenta del Novecento, in piena autarchia. Una passeggiata nel centro abitato ti permette quindi di scoprire l’architettura razionalista dell’epoca fascista, pensata per ospitare i minatori e le loro famiglie.
Il cuore del paese è la chiesa dedicata a Santa Barbara, protettrice dei minatori.
Il territorio circostante è oggi un museo a cielo aperto di archeologia industriale. Puoi vedere i resti delle strutture estrattive, come il Pozzo Roth o il pozzo Castoldi, che testimoniano il passato duro e laborioso di questa zona della Sardegna, un tempo fondamentale per l’economia carbonifera nazionale.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per consultare il programma completo o verificare eventuali variazioni dell’ultimo minuto, ti consiglio di consultare la pagina Facebook del Comune di Carbonia o di contattare gli organizzatori ai seguenti numeri: 342 821 8257 – 340 516 1680 – 329 616 7440.
Dove dormire a Bacu Abis:
Se desideri soggiornare in zona per goderti l’evento in tutta tranquillità, ti consiglio di verificare la presenza di camere disponibili sia in paese che nella vicina Carbonia (che dista soli 13 chilometri), sui maggiori portali di prenotazione online.
Come arrivare a Bacu Abis:
Da Cagliari (circa 65 km): prendi la SS 130 in direzione Iglesias. Superato il bivio per Iglesias, prosegui fino all’uscita per Carbonia. Segui le indicazioni per la città e, una volta arrivato, imbocca la SP2 in direzione Bacu Abis/Gonnesa.
Da Sassari o Oristano: percorrere la SS 131 fino all’uscita San Sperate/Sestu. Di lì prendi la SP2 “Pedemontana” che ti porta dritto fino a Carbonia. Da lì, segui le indicazioni come sopra.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Sagra delle Polpette Bacu Abis 2026: Domande Frequenti
C’è un menù fisso?
Sì. L’evento propone un menù che include malloreddus alla campidanese, polpette al sugo e fritte, anguria, pane, acqua e vino a raso.
L’evento è adatto ai bambini?
Sì. Trattandosi di una sagra di paese con musica e un’atmosfera conviviale, è un evento generalmente adatto alle famiglie e ai bambini. E poi chi, da bambino, non ha amato le polpette?
Si paga un biglietto per entrare?
L’ingresso è gratuito, ma per mangiare occorre pagare un ticket di 15 euro a testa.