Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: sagra dedicata al dolce tradizionale sardo “Su Gattou”.
- Dove: Pimentel (CA), nella regione storica della Trexenta.
- Quando: 19 settembre 2026, dalle ore 16:30.
- Attrazione principale: lo spettacolo di cabaret di Alessandro Pili.
- Costo: ingresso libero.
Tra degustazioni, cabaret e antiche ricette: come vivere l’evento nel cuore della Trexenta
Torna a Pimentel uno degli appuntamenti più dolci del sud Sardegna: la Sagra de su Gattou, giunta alla sua 14ª edizione. L’evento si terrà il 19 settembre 2026 in Piazza del Carmine, nel cuore di questo comune della città metropolitana di Cagliari (ex-provincia del Sud Sardegna), situato nella regione storica della Trexenta, un territorio a forte vocazione agricola.
La manifestazione è organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco di Pimentel, con la preziosa collaborazione delle Pro Loco di Uta, Ussana, Sestu, Senorbì e Ortacesus, e il supporto dell’Amministrazione Comunale e della Regione Sardegna. Una giornata dedicata a un dolce simbolo della tradizione sarda, tra degustazioni, musica e comicità.
Cosa si mangia e si beve:
- Su Gattou: protagonista assoluto della sagra è questo dolce a base di mandorle e zucchero, che sarà lavorato dal vivo dalle massaie e offerto in degustazione gratuita al pubblico;
- Punto Ristoro: durante l’intera manifestazione sarà attivo un punto ristoro gestito dalla Pro Loco, dove poter cenare e gustare altre specialità locali.
Programma Completo della Sagra del Gattou 2026
Sabato, 19 settembre 2026:
- ore 16:30 – Piazza del Carmine – Apertura Mostra Mercato: inaugurazione dell’area espositiva con prodotti artigianali ed enogastronomici del territorio;
- ore 17:00 – Piazza del Carmine – Lavorazione dal vivo de su Gattou: le massaie di Pimentel e dei paesi ospiti di Ortacesus, Senorbì, Sestu, Ussana e Uta mostreranno al pubblico le antiche tecniche di preparazione del dolce;
- A seguire – Piazza del Carmine – Degustazione gratuita per tutti i presenti;
- ore 20:00 – Piazza del Carmine – Balli sardi: serata di musica e danze tradizionali con l’esibizione del gruppo etnico Pichiadas;
- ore 22:00 – Piazza del Carmine – Spettacolo di Cabaret: risate assicurate con il comico Alessandro Pili e il suo show “XX anni di legislatura del sindaco di Scraffingiu“.
Ingresso gratuito:
L’accesso all’area della sagra in Piazza del Carmine, inclusa la partecipazione agli spettacoli, è libero e gratuito. La degustazione del gattou è offerta dagli organizzatori. Le consumazioni presso il punto ristoro della Pro Loco sono a pagamento.
Non solo l’evento: cosa vedere a Pimentel
Se arrivi a Pimentel prima dell’inizio della sagra, puoi approfittarne per scoprire il patrimonio storico del paese. L’attrazione più importante è la necropoli di S’Acqua Salida, un complesso di domus de janas risalente al Neolitico, testimonianza della presenza umana nel territorio fin da epoche remote.
Nel centro abitato, merita una visita la chiesa parrocchiale dedicata alla Madonna del Carmine, che dà il nome alla piazza dove si svolge l’evento. Passeggiando per le vie del paese potrai osservare un tipico centro rurale della Trexenta, immerso in un paesaggio collinare caratterizzato da estese coltivazioni di cereali e legumi.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per qualsiasi dubbio, domanda o per verificare eventuali variazioni di programma, anche dell’ultimo minuto, puoi contattare direttamente gli organizzatori della Pro Loco di Pimentel ai seguenti numeri:
- Carlo 328 372 6364,
- Sandro 331 365 5097.
Dove dormire a Pimentel:
Se vuoi vivere l’evento in totale relax, ti consiglio di prenotare una struttura ricettiva in zona. Poiché Pimentel è un piccolo centro, le opzioni potrebbero essere limitate, specialmente in concomitanza con la sagra. Controlla la disponibilità di B&B e agriturismi a Pimentel e nei comuni vicini della Trexenta, come Senorbì o Guasila, sui principali portali di prenotazione online.
Come arrivare a Pimentel:
Per raggiungere Pimentel in auto, parti da Cagliari e percorri la SS 131 in direzione Sassari. Prendi l’uscita Nuraminis / Villa Greca e prosegui sempre dritto fino ad arrivare a Pimentel. Se arrivi da nord (Sassari/Oristano), percorri la SS 131 in direzione Cagliari e imbocca la medesima uscita. Da Nuoro, prendi la SS 131 d.c.n. fino a immetterti sulla SS 131 e prosegui verso Cagliari.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Sagra del Gattou a Pimentel 2026: Domande Frequenti
L’ingresso alla Sagra del Gattou è a pagamento?
No. L’ingresso all’area della manifestazione in Piazza del Carmine è libero e gratuito. Anche gli spettacoli in programma sono gratuiti.
Dove si parcheggia per la Sagra del Gattou?
È possibile parcheggiare nelle vie adiacenti a Piazza del Carmine e nei parcheggi pubblici distribuiti all’ingresso del centro abitato di Pimentel.
È possibile assaggiare il gattou?
Sì. Il programma prevede una degustazione pubblica del dolce subito dopo la dimostrazione pratica di lavorazione che inizia alle ore 17:00.
C’è un posto dove poter mangiare?
Sì. La Pro Loco di Pimentel allestirà un punto ristoro dove sarà possibile cenare durante l’evento.