Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: sagra dedicata alla cipolla PAT locale.
- Dove: San Giovanni Suergiu, nella provincia e regione storica del Sulcis Iglesiente.
- Quando: da sabato 13 a domenica 14 giugno 2026.
- Attrazione principale: degustazioni tipiche, SeuinStreet Band e Giuliano Marongiu.
- Costo: Accesso libero a piazze e spettacoli, consumazioni a pagamento.
Sagra della Cipolla 2026 a San Giovanni Suergiu: scopri il gusto autentico del Sulcis tra stand, degustazioni, laboratori e folklore. Ecco la guida completa!
Si svolgerà sabato 13 e domenica 14 giugno 2026, sempre a partire dalle ore 17:00, l’atteso appuntamento con la Sagra della Cipolla di San Giovanni Suergiu, comune situato nella provincia del Sulcis Iglesiente, nel cuore del sud ovest della Sardegna.
Questa manifestazione celebra le profonde radici agricole del territorio, mettendo in vetrina il suo prodotto identitario d’eccellenza: la rinomata cipolla PAT (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) locale (che diventa “Sa Cipudda de Santu Giuanni Suergiu” in sardo).
La due giorni è organizzata con il supporto della Fondazione di Sardegna, del CMSB (Cammino Minerario di Santa Barbara) e del Comune di San Giovanni Suergiu. L’evento vanta un programma ricco che unisce sapori e spettacolo, grazie alla partecipazione di numerosi artisti e musicisti, tra cui la SeuinStreet Band, Bruno Camedda, Asael Camedda, Max Soddu, Giuliano Marongiu e i More Than Duo, reduci dal successo di The Voice of Italy, oltre alla presenza di Stefano Castello per i laboratori didattici.
Cosa si mangia e si beve:
- Degustazione di prodotti a base di cipolla;
- Prodotti tipici del territorio;
- Vendita del tradizionale pane con cipolla;
- Vendita della cipolla PAT di San Giovanni Suergiu;
- Stand enogastronomici assortiti.
Programma Completo della Sagra della Cipolla 2026
Sabato, 13 giugno:
- ore 17:00 – Aula Consiliare – Convegno: “Il tavolo delle biodiversità regionali: la cipolla di San Giovanni Suergiu“;
- ore 19:00 – Piazza Quattro Novembre – Apertura Ufficiale Sagra:
- Apertura stand espositivi,
- Prodotti tipici ed enogastronomia del territorio,
- Cipolle PAT e pane con cipolla;
- Animazione itinerante con la SeuinStreet Band;
- ore 21:00 – Piazza Quattro Novembre – Is Ballus de Prazza. Serata danzante con Bruno Camedda, Asael Camedda e Max Soddu.
Domenica, 14 giugno:
- ore 17:00 – Territorio di San Giovanni Suergiu – Escursione Guidata, in collaborazione con la Fondazione Cammino Minerario di Santa Barbara CMSB;
- ore 19:00 – Piazza Quattro Novembre:
- Degustazione di prodotti a base di cipolla;
- Laboratorio didattico per bambini dedicato alle Launeddas, a cura di Stefano Castello;
- ore 21:00 – Area Sagra – Concerto di Giuliano Marongiu. Ospiti della serata i More Than Duo, direttamente dall’ultima edizione di The Voice of Italy.
Ingresso gratuito, consumazioni a pagamento
Il materiale informativo ufficiale non specifica la presenza di un biglietto di ingresso generale. L’accesso alle piazze, agli spettacoli musicali e al convegno è da intendersi libero. La degustazione dei prodotti a base di cipolla, l’acquisto presso gli stand enogastronomici e la vendita della cipolla PAT e del pane avvengono a pagamento direttamente presso i vari punti vendita allestiti per tutta la durata della manifestazione.
Non solo l’evento: cosa vedere a San Giovanni Suergiu
San Giovanni Suergiu è un territorio ricco di storia e natura incastonato nel Sulcis. Una delle tappe imperdibili è la Necropoli di Is Loccis Santus, un importante sito archeologico prenuragico composto da 13 sepolture a “domus de janas” scavate nella roccia vulcanica, appartenenti alla cultura di Ozieri, che testimoniano le antiche origini degli insediamenti in quest’area della Sardegna.
Oltre all’archeologia, merita una visita il suggestivo borgo abbandonato di Palmas Vecchio. Questo antico centro abitato fu progressivamente svuotato nella seconda metà del Novecento a causa della costruzione della vicina diga di Monte Pranu e dei problemi legati alle infiltrazioni d’acqua. Oggi rappresenta un affascinante “paese fantasma”, dove è ancora possibile ammirare la storica chiesa romanica di Santa Maria di Palmas.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per eventuali variazioni di programma, ti invito a consultare la pagina Facebook ufficiale della Pro loco di San Giovanni Suergiu, del Comune o i canali della Fondazione Cammino Minerario di Santa Barbara.
Dove dormire a San Giovanni Suergiu:
Se vuoi goderti a pieno le due giornate di sagra e visitare il Sulcis, prenota in anticipo.
Come arrivare a San Giovanni Suergiu:
Per raggiungere San Giovanni Suergiu da Cagliari, prendi la SS130 in direzione Iglesias per poi immettiti sulla SS126 verso Carbonia e Sant’Antioco, fino a incontrare gli svincoli per il paese. Da Oristano o Sassari, percorri la SS131, fino allo svincolo per la pedemontana all’altezza di San Sperate/Sestu (SP2), quindi prosegui dritto fino a Carbonia, una volta sulla SS126 prosegui sempre dritto fino a destinazione.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza, specie sulla SS131 e la SP2, spesso oggetto di controlli.
Sagra della Cipolla San Giovanni Suergiu 2026: Domande Frequenti
Quando si svolge l’evento a San Giovanni Suergiu?
L’evento si terrà per due giornate consecutive: sabato 13 e domenica 14 giugno 2026, con gli appuntamenti principali a partire dalle ore 17:00 in poi.
Ci sono attività pensate per i bambini?
Sì. Domenica 14 giugno alle ore 19:00 è in programma un laboratorio didattico di launeddas dedicato ai bambini, a cura di Stefano Castello.
Cos’è un prodotto PAT?
Un prodotto PAT, cioè Prodotto Agroalimentare Tradizionale, è un alimento legato alla tradizione di un territorio e preparato con metodi consolidati nel tempo. Nel caso della sagra, la cipolla di San Giovanni Suergiu è valorizzata proprio come prodotto identitario locale. Si tratta di un riconoscimento italiano per produzioni di nicchia o ultra-locali che non hanno i volumi per diventare DOP o IGP, ma che lo Stato tutela per evitare che vadano perdute.
Dove posso acquistare la Cipolla PAT di San Giovanni Suergiu?
La vendita della Cipolla PAT di San Giovanni Suergiu e del tradizionale pane con cipolla è garantita presso gli appositi stand per tutta la durata della manifestazione.