Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: Saboris Antigus, 12ª edizione
- Dove: Gergei, nella regione storica del Sarcidano (Provincia del Sud Sardegna)
- Quando: Domenica 26 ottobre 2025
- Attrazione principale: Manifestazione culturale con esposizioni, laboratori artigianali, degustazioni di prodotti tipici e la sfilata delle maschere tradizionali sarde.
- Costo: Ingresso gratuito
Gergei apre le sue porte per la dodicesima edizione di Saboris Antigus, una giornata imperdibile tra tradizioni sarde, degustazioni di prodotti tipici, laboratori artigianali e l’affascinante sfilata delle maschere tradizionali. Se cerchi cosa fare nel weekend, questo evento è la risposta. Ecco la guida completa!
Domenica 26 ottobre 2025 torna a Gergei l’appuntamento con Saboris Antigus, la manifestazione giunta quest’anno alla sua dodicesima edizione.
Il piccolo borgo, situato nella regione storica del Sarcidano in provincia del Sud Sardegna, si animerà per un’intera giornata dedicata alla riscoperta dei sapori e delle tradizioni più autentiche dell’isola.
Il programma è ricco e pensato per tutti, con l’apertura di siti storici, domus e spazi espositivi sin dal mattino. I visitatori potranno partecipare a laboratori artigianali, assistere a dimostrazioni dal vivo, degustare vini e specialità locali, e lasciarsi trasportare dalla musica e dai balli sardi. Il momento clou del pomeriggio sarà la suggestiva sfilata delle maschere tradizionali provenienti da diverse parti della Sardegna.
Cosa si mangia e si beve:
La manifestazione offre numerose occasioni per assaporare le specialità locali. Oltre ai punti ristoro sparsi per il paese, il programma prevede degustazioni specifiche e momenti conviviali:
- Degustazione di “Su Succu de Santa Maria“
- Dimostrazione e vetrina de “Is Sessineddus“
- Pranzo itinerante per le vie del paese con prodotti tipici locali
- “Su cumbidu in bixinau“: un invito a base di caffè, biscotti gergeesi e arresollìu
- Bruschettata con pane e olio di Gergei
- Laboratorio del torrone
Cantine presenti:
Gli amanti del vino potranno partecipare a “Calici in Piazza“, una degustazione dedicata ai vini locali.
- Cantina Olianas di Gergei
Programma Completo di Saboris Antigus 2025
Domenica, 26 ottobre 2025:
- ore 09:00 – Vie del paese – Apertura dei siti storici e culturali, delle domus e degli spazi espositivi con prodotti tipici.
- ore 09:00 – Presso Casa Porru – Laboratori del pane, pasta, formaggio e dolci; dimostrazione e degustazione di “Su Succu de Santa Maria”; preparazione e vetrina de “Is Sessineddus”.
- ore 09:00 – Presso Casa Musu – Esposizione dell’abito tradizionale di Gergei e dimostrazione di creazioni all’uncinetto.
- ore 09:00 – Presso Casa Atzori:
- Dimostrazione dell’arte della tessitura e del ricamo dell’antico scialle,
- Creazione di mazzetti di erbe,
- Laboratorio “Nel mondo delle API”,
- Laboratorio della Janas burattino per bambini (5-10 anni),
- Spazio antichi mestieri,
- Visita guidata alla casa museo.
- ore 09:00 – Presso Casa Scintu – Percorso sensoriale “Un viaggio nelle piante officinali sarde”.
- ore 09:00 – Spazio antistante Casa Scintu – Laboratorio del torrone.
- ore 09:00 – Presso Casa Lai-Frailìs – Esposizione di antichi attrezzi da lavoro agricolo.
- ore 09:30 – Presso Carpenteria Brughitta – Dimostrazione della lavorazione del ferro battuto.
- ore 10:00 – Centro storico e Domus – Musica e balli sardi itineranti con organetto, launeddas, il gruppo “Sonus de Beranu” e artisti di strada.
- ore 10:00 – Presso Piazza Ollanu – “Calici in Piazza”: degustazione di vini della Cantina Olianas.
- dalle 10:00 alle 16:00 – Presso la Biblioteca Comunale – Attività di manualità per bambini.
- dalle 10:00 alle 16:00 – Presso Piazza Ollanu – Bardunfula la Ciclogiostra.
- ore 11:00 – Chiesa Parrocchiale di San Vito Martire – Messa domenicale.
- ore 11:00 – Vie del paese – Sfilata di biciclette e vespe d’epoca a cura dell’Associazione due ruote di Maracalagonis.
- ore 11:30 – Presso Casa Atzori – Laboratorio “Scriviamo con Carmen” a cura di Carmen Salis.
- dalle 12:00 alle 13:00 – Esibizione musicale dei ragazzi della Scuola Secondaria di Gergei.
- ore 12:30 – Vie del paese – Pranzo con prodotti tipici locali.
- dalle 14:30 alle 15:30 – Spazio antistante Casa Porru – “Su cumbidu in bixinau”: invito caffè, biscotti locali e arresolliu.
- ore 15:00 – Piazza Municipio – Esibizione del Maestro Marcello Caredda.
- ore 15:00 – Visita alla Chiesa di San Vito Martire e alla Chiesa di Santa Maria.
- ore 15:30 – Presso Casa Atzori – Vestizione in pubblico delle maschere tradizionali sarde:
- Is Cerbus di Sinnai,
- Su Sennoreddu e Sos De S’Iscusorzu di Teti,
- I Sonaggiaos e S’Urzu di Ortueri,
- Tumbarinos di Gavoi,
- Le Janas di Maist’e di Gergei.
- ore 16:30 – Partenza da Casa Orrù – Sfilata delle maschere ed esibizione per le vie del paese.
- ore 18:00 – Piazza Municipio – Bruschettata con pane e olio di Gergei.
- ore 19:00 – Piazza Ollanu – Fine sfilata con presentazione dei vari gruppi e spettacolo finale con il gruppo “Amigos de Tradiziones“.
- ore 19:30 – Spettacolo pirotecnico.
Costi, Biglietti e Voucher:
L’ingresso a Saboris Antigus e la partecipazione alla maggior parte delle attività culturali, come le sfilate e le esibizioni musicali, sono gratuiti e aperti a tutti. Le consumazioni presso i punti ristoro, il pranzo itinerante, le degustazioni di vino e l’acquisto di prodotti artigianali e locali sono a pagamento.
Non solo l’evento: cosa vedere a Gergei
Oltre a partecipare all’evento, una visita a Gergei è un’ottima occasione per scoprire il suo patrimonio storico e culturale. Come previsto dal programma della manifestazione, potrete visitare la Chiesa Parrocchiale di San Vito Martire, risalente al XVI secolo, e l’antica Chiesa di Santa Maria. Entrambi gli edifici religiosi custodiscono elementi di pregio architettonico e artistico.
Il territorio circostante è inoltre ricco di testimonianze archeologiche. Si pensi che Gergei si trova a soli 10 chilometri di distanza da Barumini e da “Su Nuraxi”.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per conferme sul programma e per tutti i dettagli dell’ultimo minuto, ti consigliamo di consultare i canali ufficiali degli organizzatori dell’evento.
Dove dormire a Gergei:
Gergei e i comuni limitrofi nel Sarcidano offrono diverse soluzioni di alloggio, tra cui B&B e agriturismi, ideali per chi desidera trascorrere il weekend immerso nella tranquillità del centro Sardegna. Ti consiglio di prenotare in anticipo data la popolarità dell’evento.
Come arrivare a Gergei:
Per raggiungere Gergei, che si trova nel centro-sud della Sardegna, il modo più semplice è in auto. Partendo da Cagliari, prendo la SS 131 fino allo svincolo per la SS 128 in direzione Senorbì. Proseguo poi seguendo le indicazioni per Isili e, successivamente, per Gergei. Il tragitto dura circa un’ora e un quarto.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Saboris Antigus Gergei 2025: Domande Frequenti
L’ingresso a Saboris Antigus 2025 a Gergei è a pagamento?
No, l’ingresso alla manifestazione è gratuito. I visitatori possono passeggiare liberamente per le vie del paese, assistere alle sfilate, alle esibizioni musicali e visitare gli spazi espositivi senza alcun costo. Tuttavia, le consumazioni presso i punti ristoro, le degustazioni come “Calici in Piazza” e l’acquisto di prodotti tipici o artigianali sono a pagamento, secondo i prezzi stabiliti dai singoli espositori.
Ci sono attività per bambini?
Sì, il programma di Saboris Antigus include diverse attività pensate per intrattenere i più piccoli. Dalle 10:00 alle 16:00 sarà presente la particolare ciclogiostra “Bardunfula” in Piazza Ollanu. Presso la Biblioteca Comunale si terranno attività di manualità per tutta la giornata, mentre a Casa Atzori, a partire dalle 9:00, ci sarà un interessante laboratorio per creare janas burattino, dedicato ai bambini dai 5 ai 10 anni.
Cosa si può vedere a Gergei oltre all’evento?
Gergei offre interessanti spunti per una visita culturale che va oltre la manifestazione. Come indicato nel programma, sarà possibile visitare la Chiesa Parrocchiale di San Vito Martire e la Chiesa di Santa Maria. Il paese è inoltre noto per il suo ricco patrimonio archeologico e si trova a una manciata di chilometri da Barumini.
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