Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: Carrasegare ‘Osincu (Carnevale di Bosa) – Sabato delle Cantine;
- Dove: Centro storico di Bosa (OR);
- Quando: 14 febbraio 2026;
- Attrazione principale: Itinerario enogastronomico tra le cantine del borgo in maschera;
- Costo/Ingresso: Accesso libero al percorso, degustazioni tramite acquisto coupon.
Non solo Carnevale a Bosa: il Sabato delle è una manifestazione enogastronomica tra maschere e tradizione, scopri la guida completa!
Il Carrasegare ‘Osincu, ovvero il celebre Carnevale di Bosa, entra nel vivo con uno dei suoi momenti più identitari: la Festa delle Cantine in Maschera. L’evento si svolge sabato 14 febbraio 2026 tra le vie del coloratissimo borgo di Bosa, situato nella regione storica della Planargia, in provincia di Oristano.
La manifestazione trasforma il centro storico in un grande banchetto diffuso dove l’accoglienza locale incontra lo spirito anarchico e gioviale del carnevale bosano.
Il programma, organizzato dall’Associazione Culturale Carrasegare ‘Osincu in collaborazione con la Pro Loco Bosa, prevede l’apertura delle storiche cantine private che accolgono residenti e turisti con piatti tipici e vini del territorio.
È l’occasione perfetta per chi cerca cosa fare nel weekend in Sardegna, unendo il fascino di uno dei borghi più belli d’Italia al divertimento dei brindisi collettivi a base di Malvasia e specialità gastronomiche. Ecco la guida completa!
Leggi anche: Programma del Carrasegare Osincu
Cosa si mangia e si beve:
- Carne in umido;
- Polpette al sugo;
- Gnocchetti con ghisadu;
- Culurgiones di patate;
- Panadas di carne e di verdure;
- American Hot Dog;
- Galletta di Bosa con azzada alla bosana;
- Panino con salsiccia;
- Vino rosso locale, vino bianco e Malvasia;
- Birra artigianale.
Programma Completo di Carrasegare ‘Osincu 2026
Sabato, 14 febbraio 2026:
- ore 18:00 :
- Corso Vittorio Emanuele – Vendita Ticket. Apertura delle postazioni per l’acquisto dei coupon degustazione;
- Centro Storico – Apertura Cantine. Inizio dell’itinerario enogastronomico e musicale tra le vie del borgo.
- ore 23:00 – Centro Storico – Chiusura Manifestazione. Fine ufficiale della somministrazione presso le cantine del circuito.
Ingresso libero, consumazioni a pagamento:
L’ingresso alle vie del centro storico di Bosa è libero. Per le degustazioni di cibo e vino presso le otto postazioni ufficiali è necessario acquistare i coupon dedicati. I ticket possono essere reperiti presso i punti vendita in Corso Vittorio Emanuele.
Il consiglio di Dani: ti consiglio di arrivare con anticipo per assicurarsi i voucher prima dell’esaurimento delle scorte.
Non solo l’evento: cosa vedere a Bosa
Bosa è una delle cittadine più pittoresche della Sardegna, dominata dal maestoso Castello dei Malaspina (o di Serravalle), costruito nel XII secolo sulla cima del colle omonimo. Dal castello si può godere di una vista panoramica sul fiume Temo e sulle tipiche case color pastello del quartiere medievale di Sa Costa, un labirinto di vicoli e scalinate che scendono verso la valle.
Lungo le sponde del fiume Temo, l’unico navigabile dell’isola, si trovano le antiche Concerie (Sas Conzas), testimonianza di archeologia industriale dichiarata monumento nazionale. Da non perdere anche la Cattedrale dell’Immacolata Concezione e la chiesa romanica di San Pietro extra muros, situata poco fuori dal centro abitato in un contesto di rara bellezza rurale.
Leggi anche: Carnevale in Sardegna 2026: scopri il programma completo con tutte le date e le sfilate!
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per consultare eventuali variazioni o dettagli dell’ultimo minuto, rimandiamo alla pagina social del Carrasegare ‘Osincu.
Dove dormire a Bosa:
Bosa offre un’ampia scelta tra affittacamere nel centro storico e hotel a Bosa Marina. Ti consigliamo di optare per una struttura nel quartiere di Sa Costa per vivere appieno l’atmosfera del carnevale.
Come arrivare a Bosa:
Per raggiungere Bosa da Cagliari, percorro la SS131 verso nord fino a Macomer, per poi svoltare sulla SS129 bis seguendo le indicazioni per Bosa. Da Alghero, preferisco la suggestiva litoranea SP105, famosa per i suoi scorci mozzafiato sulla costa occidentale.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Sabato delle Cantine Bosa 2026: Domande Frequenti
Cosa rappresentano le cantine nel carnevale di Bosa?
Le cantine sono il simbolo dell’ospitalità locale durante il sabato di carnevale. In questa giornata, i proprietari aprono i propri spazi privati ai visitatori, offrendo piatti della tradizione preparati al momento e vino locale, come la celebre Malvasia. È un momento di aggregazione sociale fondamentale per la comunità.
Come funzionano i coupon per le consumazioni?
I coupon sono dei ticket prepagati che permettono di ricevere una porzione di cibo e un bicchiere di vino nelle otto cantine aderenti al circuito ufficiale. Possono essere acquistati esclusivamente presso i punti vendita distribuiti lungo il percorso principale del centro storico il giorno stesso dell’evento.
È possibile partecipare anche senza maschera?
Assolutamente sì, l’evento è aperto a tutti. Tuttavia, gran parte del fascino del Carrasegare ‘Osincu risiede proprio nella partecipazione attiva e creativa dei visitatori. Indossare anche solo un piccolo accessorio o una maschera improvvisata aiuta a immergersi totalmente nello spirito anarchico e festoso di Bosa.