Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: La grande festa del cioccolato artigianale, ottava edizione.
- Dove: Piazza d’Italia, Sassari.
- Quando: Da giovedì 12 a domenica 15 marzo 2026.
- Attrazione principale: Realizzazione live della tavoletta di cioccolato da record di 15 metri.
- Costo/Ingresso: Ingresso gratuito all’area espositiva; laboratori e degustazioni a pagamento.
Sassari si trasforma nella capitale del cioccolato artigianale per un weekend goloso in Piazza d’Italia. Ecco la guida completa tra laboratori per bambini, lezioni per adulti, show cooking e una tavoletta da record!
Torna a Sassari l’ottava edizione di Chocomoments, la grande festa dedicata al cioccolato artigianale. L’appuntamento è fissato da giovedì 12 a domenica 15 marzo 2026 nella centralissima Piazza d’Italia. Sassari, capoluogo dell’omonima provincia, si trova nella parte nord-occidentale della Sardegna, nel cuore della regione storica del Logudoro.
Il programma di quest’anno è ricco di appuntamenti per tutte le età, con la Fabbrica del Cioccolato sempre attiva. Spiccano gli show cooking dei maestri cioccolatieri, i laboratori per bambini Choco Baby, le lezioni per adulti e l’attesissima realizzazione della tavoletta di cioccolato da record di 15 metri, il cui ricavato andrà in beneficenza.
Cosa si mangia e si beve:
Protagonista assoluto dell’evento è il cioccolato artigianale in tutte le sue forme. Presso la mostra mercato sarà possibile degustare e acquistare una vasta gamma di prodotti di alta qualità, tra cui:
- Praline e cremini
- Tavolette di cioccolato di vari gusti e origini
- Cioccolata calda
- Dolci e torte al cioccolato, come la Sacher
- Creazioni speciali realizzate durante gli show cooking
Programma Completo di Chocomoments Sassari 2026
Gli stand della mostra mercato seguiranno i seguenti orari:
- Giovedì: 10:00 – 20:00
- Venerdì: 10:00 – 22:00
- Sabato: 10:00 – 22:00
- Domenica: 10:00 – 20:00
Giovedì, 12 marzo 2026:
- ore 10:00 – 12:00 – Piazza d’Italia – Showcooking a cura dell’Istituto IPSAR IPSEOA Enogastronomia;
- dalle ore 15:30 alle 17:30 – Piazza d’Italia – Choco Baby. Laboratorio per bambini per imparare a realizzare cioccolatini;
- ore 18:00 – Piazza d’Italia – Showcooking “Come nasce una pralina” a cura dei Maestri Cioccolatieri;
Venerdì, 13 marzo 2026:
- ore 10:00 – 12:00 – Piazza d’Italia – Showcooking a cura dell’Istituto IPSAR IPSEOA Enogastronomia;
- ore 15:00 – Piazza d’Italia – Showcooking “Realizzazione della tavoletta Dubai”;
- dalle ore 15:30 alle 17:30 – Piazza d’Italia – Choco Baby. Laboratorio per bambini per imparare a realizzare cioccolatini. Il costo è di 7 € a bambino. La durata è di 15-20 minuti e non è necessaria la prenotazione;
- ore 18:00 – Piazza d’Italia – Showcooking “Come nasce una Sacher” a cura dei Maestri Cioccolatieri;
Sabato, 14 marzo 2026:
- dalle ore 10:00 alle 12:00 – Piazza d’Italia – Lezioni di Cioccolato. Corso di lavorazione del cioccolato per adulti principianti
- ore 15:00 – Piazza d’Italia – Premiazione dell’Associazione Sportiva Bulldog Rugby;
- dalle ore 15:30 alle 17:30 – Piazza d’Italia – Choco Baby. Laboratorio per bambini per imparare a realizzare cioccolatini. Il costo è di 7 € a bambino. La durata è di 15-20 minuti e non è necessaria la prenotazione;
- ore 18:00 – Piazza d’Italia – Tavoletta da Record. Realizzazione live di una tavoletta di cioccolato di 15 metri. La tavoletta verrà data in degustazione ad offerta e il ricavato sarà devoluto a favore di A.I.L. (Associazione Italiana Leucemie – Linfomi e Mieloma);
Domenica, 15 marzo 2026:
- dalle ore 10:00 alle 12:00 – Piazza d’Italia – Lezioni di Cioccolato. Corso di lavorazione del cioccolato per adulti principianti
- ore 15:00 – Piazza d’Italia – Showcooking “La pralina di Sassari” con un ingrediente tipico della zona;
- dalle ore 15:30 alle 17:30 – Piazza d’Italia – Choco Baby. Laboratorio per bambini per imparare a realizzare cioccolatini. Il costo è di 7 € a bambino. La durata è di 15-20 minuti e non è necessaria la prenotazione;
Ingresso gratuito, laboratori e degustazioni a pagamento:
L’ingresso all’area della mostra mercato in Piazza d’Italia è libero e gratuito. Le attività speciali come i laboratori sono invece a pagamento:
- Laboratorio Choco Baby (bambini): il costo è di 7 € a bambino. La durata è di 15-20 minuti e non è necessaria la prenotazione.
- Lezioni di Cioccolato (adulti): il costo è di 30 € a persona. Per partecipare è obbligatoria la prenotazione da effettuare sul sito ufficiale dell’evento, nella sezione eventi.
- Degustazione Tavoletta da Record: la degustazione è ad offerta libera e il ricavato andrà in beneficenza a favore dell’Associazione Italiana Leucemie – Linfomi e Mieloma.
Non solo l’evento: cosa vedere a Sassari
Approfittare di Chocomoments è un’ottima occasione per scoprire il centro storico di Sassari. L’evento si svolge in Piazza d’Italia, il “salotto buono” della città, un’imponente piazza ottocentesca circondata da edifici importanti come il Palazzo della Provincia e il Palazzo Giordano. A pochi passi si può raggiungere il Duomo di San Nicola, cattedrale della città caratterizzata da una scenografica facciata barocca che contrasta con l’interno in stile gotico-catalano.
Un altro simbolo di Sassari è la Fontana di Rosello, un monumento unico nel suo genere con uno stile tardo-rinascimentale, arricchito da statue che simboleggiano le stagioni e dodici bocche da cui sgorga l’acqua. Per gli amanti della storia e dell’archeologia, è imperdibile una visita al Museo Nazionale Archeologico ed Etnografico “G. A. Sanna”, che ospita una delle più importanti collezioni di reperti della Sardegna.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per tutti i dettagli, aggiornamenti e per le prenotazioni ai corsi, si consiglia di visitare i canali social ufficiali dell’evento (Facebook e Instagram).
Dove dormire a Sassari:
Sassari offre numerose soluzioni di alloggio, dagli hotel in centro ai B&B più caratteristici. Per trovare la sistemazione più adatta alle tue esigenze e goderti al meglio la festa del cioccolato, ti consiglio di dare un’occhiata alle offerte disponibili online.
Come arrivare a Sassari:
Per raggiungere Piazza d’Italia a Sassari, se arrivi da fuori città, puoi seguire le indicazioni per il centro. La piazza è uno dei punti di riferimento principali e facilmente accessibile dalle principali arterie stradali che entrano in città, come la SS131. Sono disponibili diversi parcheggi nelle vicinanze, sia in strada che multipiano.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Chocomoments Sassari 2026: Domande Frequenti
L’ingresso alla festa del cioccolato è a pagamento?
No, l’accesso alla mostra mercato in Piazza d’Italia è completamente gratuito e aperto a tutti. Si può passeggiare liberamente tra gli stand, osservare i maestri cioccolatieri al lavoro e assistere agli show cooking. Solo la partecipazione ai laboratori specifici per adulti e bambini e alcune degustazioni prevedono un costo.
Ci sono attività per i bambini?
Sì, ogni giorno dalle 15:30 alle 17:30 è attivo il laboratorio Choco Baby. È un’attività pensata appositamente per i più piccoli (consigliato dai 3 anni in su) dove possono imparare a realizzare i loro primi cioccolatini, mettendo letteralmente le mani in pasta. Il laboratorio ha un costo di 7 € e non richiede prenotazione.
È necessario prenotare per partecipare ai laboratori?
Dipende dall’attività. Per il laboratorio per bambini Choco Baby non è necessaria alcuna prenotazione, ci si può presentare direttamente durante gli orari indicati. Per le Lezioni di Cioccolato per Adulti, che si tengono sabato e domenica mattina, la prenotazione è invece obbligatoria e va effettuata online sul sito ufficiale dell’evento.