Vai di fretta? Ecco i punti principali:
- Cosa: sagra paesana con cena tipica e musica dal vivo.
- Dove: Pimentel (Città metropolitana di Cagliari), nella regione storica della Trexenta.
- Quando: sabato 22 agosto 2026, dalle ore 20:00.
- Attrazione principale: cena con menù a base di malloreddus e vitella arrosto.
- Costo: buono pasto a 20,00 €.
L’antica festa della mietitura in Trexenta: ecco menù, piatti tipici, prezzo e come prenotare
Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate a Pimentel: la Sagra de “S’Accodriu”, giunta alla sua 28ª edizione. L’evento si terrà sabato 22 agosto 2026 a partire dalle ore 20:00 nella centrale Piazza di Chiesa. Pimentel, comune della Città metropolitana di Cagliari (ed ex-provincia del Sud Sardegna), nella regione storica della Trexenta, si prepara ad accogliere visitatori e residenti per una serata all’insegna del gusto e della tradizione.
La manifestazione è organizzata dall’Associazione Turistica Pro-Loco di Pimentel, con il patrocinio del Comune di Pimentel e dell’Ente Pro Loco Sardegna. La serata sarà animata dall’intrattenimento musicale del duo “Patrizia e Simone”, che accompagnerà la cena e il dopo cena.
Cosa si mangia e si beve:
- Malloreddus alla campidanese: il primo piatto della tradizione sarda per eccellenza;
- Vitella arrosto: il secondo protagonista della cena, con la carne cotta lentamente secondo la tradizione;
- Contorni: formaggio locale e olive;
- Inclusi: pane, vino e acqua.
Programma Completo della Sagra de S’Accodriu 2026

Sabato, 22 agosto 2026:
- ore 20:00 – Piazza di Chiesa – Apertura Sagra e Cena: Inizio della distribuzione del menù completo con malloreddus, vitella arrosto e altri prodotti tipici.
- a seguire – Piazza di Chiesa – Intrattenimento musicale con “Patrizia e Simone”: La serata sarà animata dalla musica dal vivo del duo.
Ticket 20 euro, prenotazioni entro il 22 agosto:
La partecipazione alla cena della Sagra de S’Accodriu ha un costo di 20,00 € a persona. I buoni pasto devono essere prenotati e acquistati entro le ore 12:00 di sabato 22 agosto. È possibile acquistare i buoni presso gli esercizi commerciali di Pimentel. I posti sono limitati, pertanto si consiglia di provvedere all’acquisto con anticipo.
Non solo l’evento: cosa vedere a Pimentel
Pimentel, situato nel cuore della Trexenta, è un centro agropastorale che custodisce importanti testimonianze della storia sarda. Prima di partecipare alla sagra, potresti visitare le affascinanti domus de janas di Pimentel, antiche sepolture scavate nella roccia risalenti al Neolitico. Ne trovi due complessi a poca distanza tra loro, sulla sinistra dopo aver svoltato in direzione Guasila: le prime due sono le Domus de Janas di Corongiu, poco dopo ecco quelle di S’Aqua Salida.
Nel centro abitato, merita una visita la Chiesa Parrocchiale della Madonna del Carmine, punto di riferimento architettonico e spirituale per la comunità locale.
Per maggiori info e aggiornamenti:
Per qualsiasi dubbio, per le prenotazioni o per maggiori informazioni, è consigliabile contattare direttamente gli organizzatori. Il numero di riferimento è 328 372 6364 (Carlo). Ti suggerisco di verificare eventuali aggiornamenti o variazioni di programma dell’ultimo minuto tramite i canali ufficiali della Pro Loco di Pimentel.
Dove dormire a Pimentel:
Se vieni da lontano e desideri goderti la sagra senza pensieri, ti consigliamo di prenotare un alloggio a Pimentel o nei paesi vicini. Essendo un evento molto partecipato in un periodo di alta stagione, la disponibilità di camere potrebbe essere limitata. Controlla i principali portali di prenotazione online per trovare la soluzione più adatta a te.
Come arrivare a Pimentel:
Da Cagliari: prendi la SS 131 in direzione Sassari, prendi l’uscita per Nuraminis Villa Greca e prosegui lungo la SP33 e laSP5 fino a destinazione. seguendo le indicazioni per Pimentel.
Da Oristano/Sassari: percorri la SS 131 in direzione Cagliari, supera Sanluri e prendi la stessa uscita descritta sopra, seguendo poi le indicazioni per il paese.
Ricorda di guidare con prudenza. Ti consiglio di verificare la presenza di autovelox attivi in Sardegna per viaggiare in sicurezza.
Sagra de S’Accodriu Pimentel 2026: Domande Frequenti
L’ingresso alla sagra è a pagamento?
No. L’accesso all’area dell’evento in Piazza di Chiesa è libero e gratuito. Il costo di 20,00 € è relativo esclusivamente al buono pasto per chi desidera partecipare alla cena.
È obbligatorio prenotare per la cena?
Sì. La prenotazione è fortemente consigliata. È necessario acquistare il buono pasto entro le ore 12:00 del 22 agosto. I posti sono limitati, quindi prenotare in anticipo garantisce la partecipazione alla cena.
Cosa significa “S’Accodriu”?
Il termine sardo si riferisce all’antico accordo di fine mietitura tra i proprietari terrieri e i contadini. Al momento della spartizione del raccolto del grano, la giornata si concludeva con una grande festa e una cena condivisa, tradizione che oggi la sagra rievoca.
Dove si può parcheggiare?
Sì, puoi parcheggiare nelle vie adiacenti a Piazza di Chiesa, nel rispetto delle norme del codice della strada. Si consiglia di arrivare con un po’ di anticipo per trovare posto con maggiore facilità.